こんにちは。
今日の初夢はやっぱり良かったです(笑)
今晩の初夢もすごく楽しみです。
私は、初夢は３～４日続くと思っていますから。
サントリーのブランデーのXOを全種類買いました。
よく行くスーパーですごくいいブリが入ってました。
高かったけど確かにいいブリでした。
私はブランデーが大好きなんです。
そして同じ飲むなら最上級のXOが飲みたいじゃないですか(笑)
高くて普段はなかなか買えないですが、
年末年始ということでちょっと奮発しました(笑)
何が違うって、
香りが全然違いますね。
口に入れた瞬間、
鼻から香りが抜けるというか、
香りが花開くというか。
その辺がやっぱり良いお酒は違いますね。
ブリは見た目でもわかりますがものすごく脂が乗っていました。
脂が乗っている腹の部分は刺身で、
他の部分はちょっと炙って（あぶって）食べました。
焼いたら脂がすごいすごい。
今年も美味しい魚をいっぱい食べたいです。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平