mama 横田裕子 ☆ 食品館 写真館 ☆ 

・戯言・適当レシピ・育児記・バイク雑誌の締め切りに追われる話しなど

妄想を消す程のカレー☆

2007年06月23日 | 伝説のカレー
頭をフル回転させて遅寝した日でも
朝の4時に隣の犬に起こされますよ!
タマには犬も寝坊してほしいものです。

目覚まし時計をうっかり止めてしまい。ニ度寝モード・・寝坊・・
ゴミ出しに間に合わずです。


先日仕込んだカレーも牛筋がとろりととろけ、まろやかな味に仕上がりました♪
カットトマトを多めに入れてタマネギをバターで飴色に炒め
セロリ、ニンニク、生姜、ローリエ、白・黒胡椒
赤ワインで煮込み、隠し味にはちみつ、秘伝の赤味噌!
クミンとガラムマサラで香りもコクもぐっとアップ!
3日目のカレーはうまい☆

これで雨のロケも乗り切れそう(笑)
無駄な妄想もせずに済みますよ


別れ際のハグは長いと電車に乗り遅れる危険性があるので
やっぱり短めがいいかも?!
やはり私の妄想は止まる事を知りません。
明日も4時に起こしてくれる隣の犬に淡い夢を掻き消されませんように☆





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7 コメント

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妄想・・・・ (まる)
2007-06-25 16:52:04
よこさんの妄想って(@_@)???
よくわからないけど・・・
別れ際のハグは長めがすきです!(私の妄想・・・)

昨日はダンナと「葉加瀬○郎」のコンサートに行ってきました。
すごく感動!でトークも面白かったです(*^^)v
昨日は、留守番の息子と、帰ってすぐ食べられるように、ひき肉のカレーを10人分位作りました。
よこさんのカレーのように、本格的ではありませんがね。
今日も我が家は夕飯はカレーです。
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家それぞれのカレー (zaki)
2007-06-25 23:11:30
我が家も昨日からカレー食べてます。ヨコさんのカレーには到底及びませんが、名付けて”キャンプで余っちゃった材料カレー”です(笑)
しかし、牛筋カレー美味しそうだなぁ~。

我が家のカレーはあまりにピーマンが多すぎて、ピーマン味カレーになったんですがね(相方に不評)^_^;
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キャンプで余っちゃった材料カレー (indu)
2007-06-27 23:40:28
材料は、エリンギ、ピーマン、シシトウでしょうか^^;
もしかして厚揚げも入ってたり?

うちでは、朝の7時ぐらいからですが、隣の家のオヤジが吠え出します。
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Unknown (saya)
2007-06-28 23:13:40
我が家のカレーは夜食べて、次の日の朝食べたら
 終了しちゃうから、3日目の美味しいカレーを
 たべられないよお。

 食いしん坊だから、残らないんだよね~~。
 増やしたら、増えた分だけたべちゃいそうだしね。

 牛すじに香辛料、おいしそうだね★
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放置レスごめんよ~。 (よこ)
2007-07-03 20:55:53
まるさん>基本的にはぐ好きです(笑)
葉加瀬太郎さんのライブ、私も行きたいっっ!
ライブトークはオヤジ満開だったのでは?(笑)
優雅な時を旦那様と過ごされたのでしょうね♪
過去にクライスラーカンパニーの頃、葉加瀬さんのお母様に花束贈呈係を間違えられて依頼され、楽屋に案内された事があります。。ヴァイオリンの音色大好きなんです!!古澤巌さんとのライブも興味深々です。
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放置レスごめんよ~。2 (よこ)
2007-07-03 21:06:31
ザキさんもインデュさんもキャンプの残り物カレーだったんですね(笑)ピーマンカレー。名前が斬新で健康的ですね。
改良に期待!!ピーマンにはひき肉が合いそう!

さやさん>売れ行きの早いサヤさん宅のカレーは美味しいんだろうな~♪
サヤママはお料理上手だしね!!食べたいわっ!
サヤ宅と言えば、隠し味にココア入っていませんか?(笑)
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本当は (ざき)
2007-07-04 21:39:38
hpで公表しようかと思いましたが・・・
もうちょっと時間がかかりそうなので、
カレーの中身をご紹介♪
残った大量のエリンギとピーマンが正解のカレーでした(笑)
エリンギは、6つのピーマンが5つくらいありましたから、食感はエリンギで、味はピーマンなカレーというちょっと珍しいカレーと相成りました(笑)
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