mama 横田裕子 ☆ 食品館 写真館 ☆ 

・戯言・適当レシピ・育児記・バイク雑誌の締め切りに追われる話しなど

夢心地☆カレーうどん

2008年02月17日 | 伝説のカレー
寒い日に、やっぱり恋しいたべものは・・・
そう問われると、やはりあったか~いもの。
その中でも求めるもの、それは!?

ぬくもりと刺激・・

しかし、ぬくもりと刺激を兼ねた食べ物は数あれど、
中でも私の中で代表的な?
カレーうどんを作りました。

麺は、先日手打ちしたヤツですよ!
茹でたて(釜揚げ状態)をキュッと冷水にさらし締めると
ほのかにぬくもりを感じるんです。

そいつに、スープカレーを思わせる程の骨付きチキンと
玉葱、キャベツで甘みを出し、ヒデキのカレー粉(中辛)を合わせた
優しい刺激のカレー汁を
うどんとコラボさせる事により生まれる幸せ感は
まさにマッサージチェアー、お試しコース15分並み。

つるつるしこしこをシートにたとえ
カレーの具とスパイスが適度な刺激がモミ・たたきの心地よさを与えてくれる。
夢のような食べ物です。

外で冷えた身体をゆっくりもみほぐす幸せなカレーうどんに
今日は癒されました♪

はぁ~極楽。




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5 コメント

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癒されたい~ (まる)
2008-02-18 17:08:06
はぁ~おいしそぅ~。。。
スープが飛び散っても心配ない服を着て
思いっきり食べたい!!

先日、地元でロケのあった『ふみ子の海』の映画を
観てきました。
久しぶりに何回も泣いてしまいました。
鈴木理子さん、高橋恵子さんの演技がすばらしかったです
泣きたくなったら、おすすめです。
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極楽にも。。。 (アニ)
2008-02-18 19:35:56
程がある!!爆

いいなあ。。。スッゲー美味そう!!!
もう、それしかコメントありません!!
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Unknown (KOMO)
2008-02-19 23:21:06
アニさんのコメントにあるように、程がある! ヤバいでしょう?その、カレーうどん、しろいごはんも、一緒にたべたいなぁ!  炭水化物Ⅹ2で、OKよ!
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Unknown (みーちゃん)
2008-02-22 23:08:29
おいしそう~!!
しかも、手打ちなんてすごいっ!!
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うどんはね! (yoko)
2008-02-26 11:11:13
まるさん>ずるずると一気に食べ尽くしました。こちらも泣ける味!
最近映画観てないな・・たまには泣いてみよう!

あにさん>じゃ、今度はうどん祭りですかね(w

コモさん>確かに、白いご飯必至です。

みーちゃんさん>手打ち、っていっても量が少ないから簡単ですよ!
お試しください!
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