kamatama

るみばあちゃんの池上製麺所。

ジャ◯コで見つけたパッケージを開けると
茹でたてを真空に詰めたうどんとつゆ（希釈用）が入っている。

裏パッケージの”美味しい茹で方”を参考に
行程１の沸騰したお湯に真空されたゆでうどんを泳がせる。

ここで注意！
お好みのやわらかさに加減してくださいと書かれているのですが・・・
ゆで麺の麺の固さを加減するのは結構難しい。
あまり早いと麺があたたまっていないきがするし。。。

行程２
（麺が茹で上がったら火を止めて添付のつゆを入れ軽くかき混ぜてから丼に移してください）を無視して
麺を湯切りした麺を丼に移し、さっと湯に通した卵、刻みネギ、おろし生姜を乗せ添付のつゆをかける。

行程３
（お好みの薬味、具材を乗せてお召し上がりください）

いただきマ～す☆
おいしいのですがね、物足りなさを感じます。

讃岐、あの場所で食べるから讃岐うどんは美味しいんだろうな。
旅に出たい今日この頃です。

大型連休、皆さん旅していますか？

讃岐うどん

讃岐うどんが食べたくて、香川に行ったつもりになれる商品をスーパーで発見！

早速レジへ！
パッケージには留美子さん（るみばあちゃん）の笑顔が
”美味しいよ”と語っている。
池上製麺所。。

出来上がりは後日報告としましょうか・・

照り焼きチキンサンド☆

最近、イチゴとプリンで生きています（笑）
満開だった桜も葉桜となり、
気がつけば”つつじ”の咲く季節。


久々に食欲の戻った今日は、モ◯バーガーに影響されて？
照り焼きチキンを作りましたよ！！

贅沢にモモ肉一枚使って！

モモ肉にタレがよくしみ込むようにフォークでプスっと数カ所刺し・・・（痛）
みりん・紹興酒・ニンニク醤油・ゆずこしょう
つけ汁にもも肉を２０分程漬込んで～～♪

フライパンを用意！
十分熱した所でチキンを投入！！！
よくタレを絡ませて！！

先日作り置いたノーマル食パンには
バター・マヨネーズ・マスタード。
レタスを軽く敷いたら・・・
焼きたてを乗せてサンド♪

ジューシーな照り焼きサンドが出来ました！！

もうすぐ連休ですね。
照り焼きサンドもって、海に山に・・・行きたい所です（笑）

フライデー

はい。
今日もかき揚げてしまいました。
揚げ物の日です。
材料は・・サツマイモ、タマネギ、ニンジン、ホタテ、エビ、イカ。

白いご飯と大根のみそ汁が進む夕食。
食べる幸せを今日も味わいましたよ！

昭和の名曲に浸る。

今の時代
胸にギュっとくるのがコブクロとしたら
腹にギュっと来るのはイブクロでしょうか？

昼休憩にストーブの前で暖をとりながら
暗く広いスタジオでお弁当を食べていた。
今日のお弁当はハンバーグと野菜炒め
タケノコの炊き込みご飯。

iTunesから流れてきたBGMは吉田拓郎ベスト。続いてさだまさしベスト♪
祭りの後から精霊流し、一人弁当には少し切なくなったので
鼻歌飛ばしてみました。
覚えようと、エンドレスで聴きました。
一人だと思って口ずさみました。

スタジオの扉がガチャと開いて人が出て行った姿を見た時・・
一人じゃ無かった事に気がつきました。

一人弁当に精霊流し
一番切ないシチュエーシンは一人で精霊流しを歌っていた所を
人に聴かれていた事でしょうか・・

私の髪は肩まで伸びました。
祭りの後も歌いましたよ・・

お花見

職場の仲間で昼休憩にお花見に行きました。
７人乗りのダイハツ　アトレーに大人７人乗り込んで
近くの土手に松坂屋で買ったお弁当（７７７円）を持って☆

風もなく陽の暖かさを感じるお花見でしたよ！
タンポポの黄色と淡い桜のピンクに癒されました。
外で、みんなで食べるご飯っておいしいね♪

昼休憩がこのまま続いてほしいと願いました（笑）

春を食す！

桜エビ、タケノコ、新タマネギ
春の食材目白押し！

今日も美味しいひとときでした☆
写真付きはコチラをクリッ９↓
横田優子の２０％　～　桜えびのかき揚げ

声で伝える。

久々にボランティアに参加。
内容は、視覚障害者に区や市町村などで発行される公報を朗読し
録音したものを施設に届けるというもの。

３人一組で代わる代わる記事を朗読し
区民施設の視聴覚室のような部屋で朗読し録音する。

メンバーは私の倍長く生きている２人
”孫に本を沢山読んであげたくて！”と朗読を始めた岡田さん
”渋い声を生かしたくて！”伊藤さん

岡田さんは本当にかわいいおばあちゃん。という言葉が似合うような外見と声の持ち主
岡田さんの読むコラムが私は優しくて好き。
きっと、この朗読を聞く人にもファンがいるのではないか？と思う。

伊藤さんは私のお父さんと同年代で、本当に渋い声を出す。
昔、民放でキャスターをしていたとか？？

私は読み慣れない選挙の記事などを担当した。
個人的に選挙の記事は伊藤さんの朗読で聞きたかったなぁ・・と思っていたのに
”久しぶりなんだから、ユウコちゃん読んでみなよ”なんて伊藤さんに言われてしまった。


歯科矯正をする前はちょくちょく暇をみては参加していたが
矯正後は滑舌に自信が無く遠ざかっていた。
昔程、滑舌の練習なんてしていなかったから
寝不足でボーッとした私でも、そのときばかりは緊張し何度も録り直した（笑）

３時間程で無事に３人分の録音が終わり
コーヒーをごちそうになった。

嬉しい事に、尊敬する岡田さんに
”ユウコちゃんと録音すると楽しいもの、またいらしてね”なんて言われると
また行かなきゃカナ？って思ってしまうので
なかなか辞められずにいる事が多いのは事実（笑）
そこから多趣味につながってしまうのではないか？と
再確認した１日でした。
いいかげん、社交辞令のわかる大人に成長して欲しいものである。

今日の録音を聞いてどんな人が読んでるのか？
聞く側は想像を膨らませているのかな？？
自分でも目蓋を閉じて音を聞くと、聞こう！という神経と
文章に対する想像力が２倍は増す気がします。

時には目を閉じてお話を聞いてみては？？

はやとちり

春霞、黄砂の吹く中
私たちを置いて君は旅立ってしまうのか？

命あるもの必ず訪れる長い旅立ちを
君は予感していただろうか？

いつも通りはしゃぎ回っていた君の姿はここに無く
横たえた体、うつろな眼差しの先に何をみているの？

呼びかけるとかすかに反応してくれるが
もう君を呼んでも　尻尾を振って戻って来てはくれないのかな。

楽しい思い出沢山。家族の癒しとなっていた君の姿
忘れる事はないでしょう。


我が家の癒し担当だった犬が余命２時間を告げられました。
犬にしては長生きだった。老いぼれ犬のくせに
食欲ばかりは私よりあって、行くとこ行くとこ、ちょこちょこ付いてきては
リードをくわえ散歩を要求したな・・・
犬とは言えやはり家族の一員なんだね。寂しさ、悲しみがこみ上げてきちゃう。。

今日はうまくまとめられそうにない。。。

当社比８０％

君はもう口にしただろうか？
ポッキー史上最も細く
ノーマルサイズよりも1/2の細さに（当社ポッキーチョコレート断面積比）
ラッキーよりも1/3の細さに焼き上げた
ポッキー極細を！！
結局２本づつ食べてしまうもどかしさ・・
でも確実に違う楽しい食感！
花見のお供にいかが？？

桜のように淡いシチュエーションにもって恋！？

先日、お約束のカラオケ特番で宇多田ヒカルと絢香をテレ朝で熱唱。
私の歌唱力にマネージャーのハートも落ちたとか落ちなかったとか？
そんな控え室テーブルの上にはポッキー極細。
＊過剰表現も程々に・・失礼・・

最近、nHKの番組によく参加しています。
８０％nHKの仕事です。。（当社比）
新番組の季節。５月OAの撮影に大忙しです。

今日は深夜に食べた豆腐チゲがたたり・・
ぽんぽんが痛い。。
さっきはお尻が痛かったけど、なんだか胃の調子が悪く
リバースしそう。（お食事中の方、ごめんなさい）

トイレ使用頻度８０％増（当社比）