mama 横田裕子 ☆ 食品館 写真館 ☆ 

・戯言・適当レシピ・育児記・バイク雑誌の締め切りに追われる話しなど

忘れられぬ辛味!

2006年10月29日 | 伝説のカレー
都心で食べたスープカレーが忘れられません

辛さだけ記憶の片隅に残っています。

温もりが恋しい季節になりましたね(笑)

温かさを求め・・
昨夜、禁断の一人牡蠣鍋をしてしまった!

牡蠣の出汁がうまい!!!

一杯飲みたくなりました(笑)

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5 コメント

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鍋の季節 (zaki)
2006-10-29 12:26:30
鍋美味しいですからねぇ~。暖かいですしねぇ~。

この時期は、やはり鍋が食べたくなりますよね(^_^)v



12月のキャンプがもし決行できるなら、たぶん鍋になるでしょう。もし参加できそうなら、鍋を

囲みに是非お越しくださいな(^_^)v



外で、鍋ってどんな感じでしょうかねぇ。ちょっと楽しみ♪
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Unknown (indu)
2006-10-29 13:59:13
ん、なんか意味深な書き方ですが、秘密の思い出があるんでしょうか。

一人鍋は、うちの定番メニューです。

今夜あたり、また白菜を買おうかな・・・

牡蠣鍋はしたことないけど、よさそうですねえ。
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我が家は。。 (アニ)
2006-10-29 16:32:23
昨日しゃぶしゃぶ今日はすき焼きー!

(実家から肉一杯送られて来たのです。。

こんなラッキー10年に一度くらいかも。w)



いよいよ、鍋シーズン到来ですね!!

水炊きにビール。。。

冬が好きな理由のひとつかも。w

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Unknown (yoko)
2006-10-30 09:45:34
zakiさん>キャンプ鍋いいですね♪

電熱服。やはり買おうかな・・冬でも小春日和なアイテム。。。(w)



インデュさん>いやぁ・・辛さも選べて美味しかったですよ♪北海道に行きたくなるそんな味でした。スープカリーの本場は札幌ですからね!! 牡蠣鍋もオススメですよ!

残り汁で雑炊やうどんもオススメです!



アニさん>私のラッキーな肉はあれよ・・と言う間に終わりました。。箸と茶碗持って伺ってもよろしいですか?(w)
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Unknown (indu)
2006-10-31 00:41:22
日記が飲兵衛になってる^^;

昨日、牡蠣鍋やってみました。うーんでもいまいちうまくできなかったです。

味噌鍋にしたんですが(というかいつも味噌)、第一ラウンドはちょっと薄くて、しょっつるを入れてもたいして変わらなくて、

第二ラウンドでさらに味噌を投入したら今度は濃くなりました^^;

牡蠣の出汁も出る幕がなさそうでした。今日は残りでうどんにしたけど、大根も入れすぎたので大根味でした。

そもそも味噌の賞味期限が5ヶ月前なのが敗因でしょうか・・・

牡蠣鍋の極意を伝授してください。
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