春を待つ

寒いのか？暖かいのか？
ベランダの植物たちは、いまか今かと花を咲かせる準備をしております。
ブルーベリーの枝先には大きく膨らんだ芽が春を待っているようです。
すっかり葉っぱも無くなった木々ばかりの殺風景な中に
華やかなパンジーの寄せ植えをつくりました！

すっかり忘れられているカブトムシの幼虫。。
大丈夫か？と覗いてみたら
こちらも大きく成長しておりました。
無事に夏にカブトムシとなるかな？！

恵方巻き

節分が来る度に恵方巻きを定番に作るようになったのも、子供が産まれてからでしょうか？
年月を重ねる度にのり巻きが上達していくような気が？！

何しろ今年の恵方巻きは、大きすぎず丁度良い量に仕上がりました！
去年は欲張り過ぎて食べきるにはかなり胃に負担がかかるような太巻きでしたから（笑）

酢飯が苦手な次男坊が少しでも食べられるようにと
酢をリンゴ酢にしたり、リンゴのみじん切りを少し加えてみたり工夫をこらしましたが
やはり一口しか食べませんでした。（苦笑）

もともとあまり食べる事に興味の無い次男の食欲に火がつくのはいつのことやら？？
何でも食べられるようになってほしいものです。

写真はノリノリののり巻き！？