秋の定期健康診断を受けるために、数日間アルコールをストップした。しかし、この空白の数日間を無駄に過ごすのはもったいない。そこで、世間を騒がすノンアルコールのビールとやらをじっくり味わってみようと思い、各メーカーをそろえた。テレビＣＭではたいそう旨そうに宣伝している。はたしてそうなのか。テイスティング・テストなるものを自分で実践してみる絶好の機会とも思った。また誰かの参考になるかもしれない。だが、味というのは個人の嗜好で大きく表現も印象も変わる。万人が認める一つの味などあるわけがない。あくまで個人の意見としての参考に。 . . . 本文を読む