半田・倭（やまと）麺工房の釜揚げそうめん http://handasoumen.com 　なまそうめん・半生そうめんも。

沸騰した湯へ、麺を入れて２分半～３分、鍋のまま食卓へ・釜揚げ一番。また、氷で冷やして涼風麺夏。ポイントは大根オロシ。　

遠路はるばる

2006年06月30日 21時56分28秒 | Weblog
　今日川西市のＳさんがご夫婦でそうめんの買い込みにわざわざおいでくださいました。いつもＴＥＬ注文をいただいているのですが雨の合間にお店にひょっこりと。
　
　明石大橋、鳴門大橋を越え、はるばると訪ねて来て下さいました。ご無事なドライブをお祈りしています。

　そうめん買ったついでに　塩江温泉で　一泊してん帰ると、仰っていました。

　そうめん代金より　高い高速料金使って　有り難く　感謝です。
　

あわわの　０５０.７月号　にも、紹介記事が

2006年06月23日 20時27分56秒 | Weblog
ヒアルロンサンそうめんの紹介記事が、あわわの　０５０　にも紹介されました。

でも、でも、まだ、　ゆでめんに　ヒアルロンサンが　どの程度、　残留して、

そうめん食べるときに　サプリメントとしての、効果が、わからないですよ。

１００ｇ１食分に　２０ｍｇは　配合しているのですが、

果たして　ゆで麺に　何ｍｇ　残っているのか？？？

待ちどうしい　ですね。　　でも待って下さい。

http://blog.pr.arena.ne.jp/index.html

流しそうめんに　チャレンジして下さい。

2006年06月21日 16時51分06秒 | Weblog
流しそうめん１人前　１束１００ｇを３０分以内で、何束食べられるか・・？？

ワイヤーママの　原田さん　１０束以上食べれそうですね。中国から帰ったらチャレンジして下さい。

後、思いつく人はいません。　我こそは　と思う人は　挑戦して下さい。

早くチャレンジ　して下さいよ。　時間は　１２時から１５時の時間帯だけ。

営業はしてないよ。試食だよ。

　問い合わせ　０８８３－６４－３９８８

ヒアルロンサンそうめんがＡＳＡ７月号に、、、

2006年06月15日 09時25分30秒 | Weblog
紹介されました。

コンビニで　買って読んで下さい。


でもでも、そうめんの固定観念から　言えば、値段が、高いので、
売れるかどうか　心配です。
　でも　物性向上効果と、ヒアルロン酸効果が出れば、サプリメントに比べれば、
高くはないのです。
３００ｇ　１３２０円　　１食分４４０円です。　美味しいサプリとして考えれば、いいか？？？

どう　思いますか？

タケノコが、今

2006年06月11日 12時15分51秒 | Weblog
竹の子が今ピークです。

やまと麺工房にお立ち寄りのお客様は、　一声　戴くと、

タケノコ刈りを　案内しますよ。

種類は、真竹　です。あと、１週間　位は、大丈夫です。

そうめん買ったついでに　、タケノコも　自分でとって、持って帰って下さい。

イタリア風倭のふしめんパスタ

2006年06月07日 17時28分08秒 | そうめんの調理法
ワイヤーグランパパの腕自慢。

作り方
ニンニクを　オリーブオイルできつね色に炒めて、取り出しても、ださなくてもいい。（オリーブ油にこだわらない、綿実油でもゴマ油でもいい。）

タマネギのみじん切り。次に　トマトを適当にきって入れて、軽く煮込む。

鷹の爪があれば入れる。なければ　唐辛子を入れる。

トマトがないときは、ケチャップで代用する。

炒めている間に、倭の節めんを　４分茹でて、炒めたトマトのルウの中にいれる、

そして、塩こしょうで、味を調えて、できあがり。

庭先に　植えて逢ったナスターチウム　金蘭花　キンレンカ
ピリ辛風味でサラダの味を引き締める味　の食べられる花と葉　を飾り付けて

疲れたひとときの、おやつです。

頂キマース。 あっ　ご一緒にどうぞ。