少し遅くなりましたが、杜仲の葉を収穫しました。
人の顔ほどある葉も ありました。
これから、水洗いして 陰干し乾燥して、焙煎して、
杜仲茶のできあがりとなります。
焙煎した杜仲葉を 微粉末にすれば、いろんな商品が出来ます。
杜仲豆腐、アイスクリーム、杜仲入りあんこ、杜仲そうめん、杜仲うどん、
杜仲そば、みそ、などなど いろんな食品に入れると風味が増してきます。
お問い合わせください。
人の顔ほどある葉も ありました。
これから、水洗いして 陰干し乾燥して、焙煎して、
杜仲茶のできあがりとなります。
焙煎した杜仲葉を 微粉末にすれば、いろんな商品が出来ます。
杜仲豆腐、アイスクリーム、杜仲入りあんこ、杜仲そうめん、杜仲うどん、
杜仲そば、みそ、などなど いろんな食品に入れると風味が増してきます。
お問い合わせください。
タウン誌050・11月号が今日届きました。
干し柿シャンパーニュの記事が載っています。
先日、薬草の勉強会で M教授曰く「干し柿を1年程、乾燥させたら、干し柿の成分のタンニンが変化して、血栓を溶かす成分が出来る。」とのことでした。カチカチにした干し柿を柔らかくして、食べると 脳血栓などの予防食品そのものです。
干し柿シャンパーニュは まさに 血栓の予防食品 ですね。
(豆知識でした。)
干し柿シャンパーニュの記事が載っています。
先日、薬草の勉強会で M教授曰く「干し柿を1年程、乾燥させたら、干し柿の成分のタンニンが変化して、血栓を溶かす成分が出来る。」とのことでした。カチカチにした干し柿を柔らかくして、食べると 脳血栓などの予防食品そのものです。
干し柿シャンパーニュは まさに 血栓の予防食品 ですね。
(豆知識でした。)
冬のカタログ原稿が出来ました。
固定顧客の皆様にお贈りします。
ご希望があれば、お贈りします。
各地の 神社では 秋祭りのにぎわい豊かな事でしょう。
昔は 御輿を担いで、練り歩き
今は、御輿を 台車に乗せて 引き回し
それが、過疎地域の 祭り風景です。
東京などの人工密集地域の 神様は元気です、
田舎の過疎地域の 神様は元気ないですが、それでも、
何とか、祭りの行事神事は、おこなわれています。
田舎の神様、いま少し元気出して 頑張れ!!!!
昔は 御輿を担いで、練り歩き
今は、御輿を 台車に乗せて 引き回し
それが、過疎地域の 祭り風景です。
東京などの人工密集地域の 神様は元気です、
田舎の過疎地域の 神様は元気ないですが、それでも、
何とか、祭りの行事神事は、おこなわれています。
田舎の神様、いま少し元気出して 頑張れ!!!!