今朝、店へ向かう途中でセミの鳴き声を聞きました。
セミの声を聞くと、お～
とうとう夏がやってきたなぁー
という感じがしますよね。
まだ梅雨は明けていないけれど、夏はもう来てます
今年は海へ行けるかな～？
さて、1ヶ月前に漬けた梅サワードリンク。
ぼちぼち飲み頃になってきてるはず。
一昨年までは梅酒を漬けていたのですが、何せお酒に弱い我が家では手付かずのまま・・・未だ熟成中
そこで去年、お酢は夏バテにもいいし梅は疲労回復にいいということで、梅サワーを作ってみたのですがこれがめっちゃ美味しかった
去年はお試しで1kg漬けたのですが、今年は2kg
楽しみです
セミの声を聞くと、お～
とうとう夏がやってきたなぁーという感じがしますよね。まだ梅雨は明けていないけれど、夏はもう来てます
今年は海へ行けるかな～？
さて、1ヶ月前に漬けた梅サワードリンク。
ぼちぼち飲み頃になってきてるはず。
一昨年までは梅酒を漬けていたのですが、何せお酒に弱い我が家では手付かずのまま・・・未だ熟成中
そこで去年、お酢は夏バテにもいいし梅は疲労回復にいいということで、梅サワーを作ってみたのですがこれがめっちゃ美味しかった
去年はお試しで1kg漬けたのですが、今年は2kg
楽しみです
なかなか減らないので、
今年は、何も作りませんでした。
梅サワーならヘルシーかも？
さすが、elementさん！
梅酒は熟成させるほど良い味になるらしいので、ゆっくり飲めばＯＫですよ。
我が家もそのうち飲兵衛の誰かにあげようと思っています。
梅サワー、オススメです
漬けるときに投稿すれば良かったですね。
ぜひ来年はチャレンジしてみてください。