のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



納豆と挽肉のお焼き

2017年10月01日 | つれづれ日記


網戸のサッシを不用意な扱いをしてしまったため、ずれて動かなくなってしまいました。
直そうとやってみましたが無理だったので、仕方なく、近くの業者に頼みました。

やってきたのは若いイケメンのお兄さん二人。
プロの手つきであれこれ調整し、見事元通りにしてくれました。

修理費をと言ったら、「ああいいですよ」受け取らずに帰って行きました。
たいしたことはなかったのかもしれませんが、わざわざきてもらって時間をかけて直してもらってありがたかったです。

たいしたことじゃなくても、えーこんなにかかるの?と思うことも多い中で、良心的な業者でよかったあ。



ヨーグルト、キムチ、りんご酢、味噌、発酵食品をたくさん食べてます。菌活してます。
夕飯は納豆を取り入れて、挽肉と納豆の落とし焼き

合い挽き肉とニラ、納豆、納豆のたれ、ゆず胡椒、をまぜてみました。
サラダ油を入れて、フライパンにすくって入れて焼きました。

でもくっついちゃったのでまとめてしまいました。







今日は発酵食品をたくさん食べました。体調は絶好調。