のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



もあひさんへ 山ごぼう

2020年02月01日 | 飾り巻き寿司
もあひさんから巻きずしに入れる山ごぼうについてのご質問がありましたのでお答えします。
(そのために今買ってきましたよ)

写真を添付しますので、見てくださいね。
長野県飯田市から仕入れているようです。





こちらではほぼ年中販売しています。
税込みで250円くらいでした。

コリコリして食感が楽しいですね。
お母さまと一緒においしい巻ずしを作ってくださいませ。