厨房排気ファン清掃

写真はファンケーシング大量に堆積した油塵。このドラム状のケーシングの中でファンランナーが回転している。

過去に堆積した油塵に回転しているファンランナー接触してその摩擦熱で火災になったこともある。

清掃はまずスクレイパー、鉄の爪、鉄べら、場合によっはちりとりを使って堆積した油塵を掻き出し、

洗剤を噴霧してからステンたわしでゴシゴシしてから、ウエスでふきあげて完了。