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早起き梟のひとりごと

仕事に追われる日々を少しだけ立ち止まって見つめてみると・・・

はっさく屋

2019-03-01 06:32:40 | 菓子

写真は、因島大橋をバックにポーズをとる私。

平山郁夫が因島大橋のスケッチをした記念プレートのすぐ脇にあるはっさく屋。

八朔大福で有名なんだとか。

はっさく大福。

はっさくと白餡そしてお餅がもっちもっち。

これはいける。

ご馳走さまでした。


おはぎ専門店、ももすず。

2019-01-25 04:37:22 | 菓子

おはぎ専門店 ももすず。

前を見て真っ直ぐに歩いていると、目に入って来ないものでも、キョロキョロとよそ見をして歩いていると、見えるものがある。

溝の口駅近くを歩いていたらこんな看板が目に飛び込んできた。

幸せの玉手箱。

おはぎを作るおばあちゃん。

おはぎがひとつひとつ、箱詰められていきます。

完成。

宝石箱だあー。

 


菓子を頂く。

2016-04-28 06:14:28 | 菓子

期せずして、菓子を二つ頂く。

写真は佐賀県、唐津 大原松露饅頭。

カステラの生地の中に上質のこし餡。形状が松の露に似ていることから命名されたらしい。

小さい、松露たる由縁なり。

上質なこし餡、甘さ控えめ上品なり。

写真は、群馬県 高崎 観音最中。

このお菓子には、まごころと責任をもたせていただきます。なんだかとっても堅苦しい。

丁寧にひとつひとつ包装されている。

観音様の形をしている。体の悪いとこらから食べると治るとのいい伝えがあるらしい。

背中が痛いので背中のあたりを食べてみた。胡麻の風味がきいた上品な味。これで背中の痛みが治れば完璧だ。

松露饅頭、観音最中

どちらも美味しくいただきました。