| バレンタインギフトは、ハートラベルの“かわいい”イメージもいいですが、本当は男性は“セクシー”系がお好きかも？ 「熟女」がブームなので、今日は熟女ラベルのワインをご紹介しますね。 まずは、スペインのシェリー“マンサニージャ”は、「フィノ」でも海沿いで造られたシェリーです。 そのため、通常の「フィノ」より、魚介類と合わせやすいシェリーです。 クリムトの絵を思わせるセクシーな熟女が、インパクトありますね！  ★マンサニージャ サンルケーニャ 1900円 スペイン ヘレス （シェリー） パロミノ100% マンサニージャの産地『「サンルーカル」の人』を意味する 「ラ・サンルケーニャ」。 アール・ヌーボー調で、クリムトを思わせる絵が印象的なラベルです。 ●ティスティングコメント 香りは、サンルーカルの中でもやや内陸にあるせいか、フロール香を楽しむことが出来ます。 味わいは非常にフレッシュで、フィノにはない爽やかで スムースな酸味を楽しめます。 軽いタッチながら、複雑で豊かな味わいを楽しめる飲料温度域の広いマンサニージャです。 ●評価 ☆☆☆☆ フード： オリーブ・オ イルを使ったタパス（前菜）や揚げ物などのもちろん、 イベリコのプランチャ（鉄板焼）などにも最適です。 もう１点は、イタリア・ピエモンテ州の山岳地帯で造られたマニアックな赤ワイン！ 現在標高６００ｍを超える畑は、忘れ去られそうだった畑を、10年かけてテラス式の段々畑にして、そこに適するぶどうを育て、大切に造られました。 5700円のところ特別プライス 4500円となっています。  ★ロッカ・デル・ルーポ 2006 イタリア ピエモンテ州 アヴァナ種 バルベーラ種 このワイナリーは忘れ去られようとしていた土地の文化や歴史の価値にスポットを当てその回復に努めました。この土地独特の日当たりのよい南斜面に高い石垣をぐるりと巡る天然の円形劇場のようなテラス式の段々畑、そこではぶどうは完全に熟することができます。 10年かけて畑のそれぞれの区画に気候条件のもっとも適合した品種が選別され植え替えられました。現在標高６００ｍを超える畑に散らばるクリュ（ぶどう園）には地元の代表種が植えられています。 ワインはリッチでしっかりとした構成で、使用されるアヴァナ種とバルベーラ種の品質の良さをしっかりととどめています。 第15回 国際山岳ワインコンクール金賞受賞 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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