今日は、年末に限定入荷したブルゴーニュの白ワインのご案内です。 通常のブルゴーニュの白ワインはほとんど、シャルドネ種で造られていますが、アリゴテ種のワインです。 造り手「オリヴィエ・ルフレーヴ」の長年の想いがいっぱい詰まったワインは、この2010年ヴィンテージが初リリースです。 2010年ブルゴーニュ白は素晴らしいヴィンテージです! まさに造り手の思いと、素晴らしい天候とが相乗効果をもたらしたワインです。 少量のみの入荷ですので、お早めにお買い求め下さい。 「しゃぶしゃぶ」、「てんぷら」などの和食とも、相性抜群ですよ! ★ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴ ブルゴーニュ アリゴテ【2010】 2300円 生 産 者 ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴ ぶ ど う 品 種 アリゴテ オリヴィエ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴの当主であったジョー・レジの息子であるオリヴィエが1985年に立ち上げたネゴシアンです。 同時に、オリヴィエは1982年から12年間にわたり、ドメーヌ・ルフレーヴのマネージャーとして、叔父のヴァンサンと従妹のアンヌ・クロードと共にドメーヌの畑の管理に携わってきました。 そして「素晴らしいワインを造りたい」というオリヴィエの強い思いによって、ドメーヌ・ルフレーヴに貸し出していた畑、ブラニー、フォラティエール、ピュセル、バタール、シュバリエを買い戻し、このたびオリヴィエ・ルフレーヴのドメーヌ元詰めワインとして発売することになりました。 これらは、ドメーヌ・ルフレーヴの当主アンヌ・クロードの指揮のもと、ヴィオディナミ製法が10年にわたり採用され、実践されてきた畑でもあります。 ファーストリリースとなった2010年産は、素晴らしい出来となりました。少量入荷の貴重なワインとなります。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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