団塊世代の人生時計

 団塊世代として生きてきた「過去」、「現在」、そして「未来」を、自分自身の人生時計と共に綴り、「自分史」にしてみたい。

さかな市場 別処

2010-09-12 08:34:18 | 食べること
                  さかな市場 別処

                               2010年9月12日(日)

 私の親友に、ビートルズの熱烈なファンがいます。高じて、ビートルズに関する著作を著しているほどですから、ビートルズ研究家の端くれと言ってもいいかも知れません。

 魚市場に入店して、バックミュージックはビートルズだということは直ぐに分かりました。
 バックミュージックというのは、微妙な音量で、食べることに夢中の時は耳に入りません。しかし、ふとした時に気が付き、聞き出すことがあるのです。
 
 この店、ずっとビートルズなのです。しかも、私が聞いたことがない曲もあります。聞いたことが無くても、ビートルズの曲ということは不思議と感じます。(私も一応、ビートルズのCD6枚全124曲を持っていますので。)

 スタッフに聞くと、経営者の拘りだと言います。きっと団塊の世代でしょう。残念ながら、この日在店しておられませんでしたが、是非話をしてみたいものだと思いました。



2010年8月30日、広島市中区「さかな市場 別処」。



 入店20時43分。



 メニューは豊富です。


 頼みもしないのに出される突き出し。



 この店のウリはヤリイカの造り。注文して5分程度で出るのですから凄い!
 200gで2100円也は、超リーズナブル。
 ほのかなあま味が口中に広がって・・、絶品ですね。



 ポテトフライ。



 タコのカルパッチョ。


 これで750円也はリーズナブルです。



 活き作りで食べた残りも刺身で食べたいと言うと、このようにして出してくれました。センスに脱帽です。他店ではゲソと耳くらいしか刺身として出してくれません。目玉が付いているのも超びっくり! 勿論食べましたです。噛むと塩味の液体が出てきました。まぁ、美味しいというほどのものではありませんでしたが・・。話のネタには良いでしょう。



 このように名前を付けてくれています、粋ですね。



 かの親友、この店のことを知ったら、是非言って見たいと言うだろうなぁ、と思いながら出店。21時43分。



・設備              ★★★★☆
・雰囲気             ★★★★☆
・料理              ★★★★☆
・料理(イカだけだと)      ★★★★★★
・バリューフォーマネー      ★★★★☆
・総合点    85点

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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さかな市場 (しもむら)
2010-09-13 11:56:25
いい情報ですね いちど訪ねることにしましょう
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しもむらさんへ (windy)
2010-09-14 18:11:25
しもむらさん、こんにちは。

 もしよければ、ご一報いただければ、同行させていただきます。
返信する

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