美味彩膳 2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味彩膳　2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年8月18日（土）

　福屋デパートのレストラン街にある店です。

　店内の雰囲気は上品な仕立てで、料理を期待させるものです。

　料理の方も、素材・味付け共に、特に難はありませんが、何となく「パンチ」がありません。
　食べ終わって、「あぁ、満足した！」という感じがしません。よそよそしいのです。
　立派な店ですので、私の好みの店ではないというだけでしょう。



・2012年8月3日、広島市中区「福屋デパート」。








　照明は間接照明中心で、暗めです。テーブルにスポット照明が当たっているのですが、位置がずれていて明るさももう少し欲しいところです。



　19時過ぎでしたが、ガラガラでした。デパートのレストラン街は昼間勝負でしょうか・・。



　料金は高めの設定です。



　ウナギとトンカツが売りの店なんですが、私が蕁麻疹により、動物性タンパクを控えるようドクターストップがかかっていたため、パスすることに・・。



　豆腐も売りの一つでした。



　ささめざる御膳1100円也を注文することに！




　うどんは細麺で、つるつるした喉越しが軽快でした。
　炊き込みご飯もほのかな味付けで、飽きさせません。
　特筆すべきは、左上の豆乳プリンでした。初めて食べましたが、こんなに美味しいとはしりませんでした。後日スーパー等で探しましたが見つけることができませんでした。



　これは妻が注文したものです。




・リピータイ度（もう一度行きたい度）　　　　　　★☆☆☆☆