京都展

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都展

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年3月15日（日）

於：2009年3月8日、広島市中区福屋百貨店。




　このばらずしの店「とり松」は京丹後市網野町網野にある。地図で見ると、昨年11月22日に蟹を食べに行った久美浜と隣町といった所にあった。


　鰆をおぼろにして使ってある。しっかりした濃い目の味付けだ。見た目の綺麗さにこだわっている。


　京都と言えば、菓子だろう。この店の菓子は比較的安い。


　金つばを買って食べてみた。甘党ではないが、この金つばは美味かった。


　大根漬を買いたかったが、妻の「高い。生協で買っている。」の一言で却下された。この恨みは何時か晴らす。

　全体に京都のものは何故か高い。
　20年前だったか、ある割烹のような店に入り、メニューを見てびっくりした。しかし、出るに出られなかった。
　何故か、仲居さんがなれなれしく声をかけてくるのが、腹立たしかった。