ココナツとヤシは同じ？(1)

以前からココナツとヤシは同じものだと思っていたが、そうではないことがわかった。
まず「ヤシ」という言葉は全世界に3,333種類もあるというヤシ種の総称であり、その中にココヤシという種類があって、その木の実が「ココナツ」ということだそうだ。

写真はココヤシの木の実で「ココナツ」なのである。（ミャンマー語ではオゥンディー）
実の中には水がたっぷり入っていてココナツジュースとして飲むことができる。
（かすかに甘くて酸っぱい）
私もこのココナツジュースが好きだが、飲むといつもお腹を壊す。
1個500チャットだった。

中味の外皮には薄い白い果肉があって、それを削り取って食べることができる。
また、それを粉砕してココナツミルクにすることができる。