福岡の二郎

「島系本店」　　福岡県粕屋郡志免町

　　

今からするのは去年の話です。

 

東京で二郎系ラーメンの躍進は知っての通りですが、
九州にもぽちぽち「二郎インスパイア系ラーメン」のお店が出現しつつあります。
その代表格が福岡にある「島系本店」でなかろうか？と勝手に考えています。

　　

保守的なこの土地においてこのラーメンのインパクトは（良い意味で）絶大だったようです。
「九州らーめん紀行」という気持ち悪いサイトがあるのですが、
2008年度下期のラーメンランキングで1位を取っています。
http://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/rm_ppResult2009A.html

　　

しかし、本当の二郎を求めるお客さんからにはイマイチなようです。
やっぱり二郎ぽいが、完璧な二郎ではない！という声をネット上で小耳に挟みました。

そんな感じで近いうちに食べんといけなぁっち思っていました。

　

12月の事ですが会社の用事で福岡に行く機会がありましたので、
その時に明石さんと一緒に島系に行ってみました。

　

お店は空港通りにあるトライアル敷地内にある小さなお店です。
さすが九州の首都福岡！店に着くまでの道は凄く混んでいてて失神しそうになりました。

　

夜は18時から回転なのですが、恥ずかしい事に18時前10分にお店に着いてしまいました。
開店待ちみたいな感じになっちゃって・・・・・。

注文は食券制で、お店の外にある券売機で食券を事前購入します。
確か普通のラーメンを注文しました。

お店は綺麗でも汚くもない普通のお店です。
俺達は1番乗りでしたが、すぐに続々とお客さんが入ってきました。

　

俺がトイレに行っている間に明石さんが店員に「ニンニク入れます？」と聞かれYESと答えた為、
トイレから戻ってくるとニンニクがインしているラーメンが置かれていました。

　

食べてみると普通にあっさりした美味しいラーメンです。
明石さんに「二郎はこんなんなん？」と聞かれましたが、うまく答えることができませんでした。
何故なら俺の二郎体験は「心の傷」であり、味等の記憶を喪失してしまっているからです。
「こんな感じだったのかもしれません」と曖昧な回答でしたが、少なくともこんなに優しくはありませんでした。

　

　

　

トライアル志免店の敷地内にあります。

　

　

　

普通ラーメン（多分）にニンニクをトッピング（無料）。

　

　

　

拡大その１。

　

　

　

拡大その２。

　

　

ネット書き込みには濃厚だとか、量が多くて堪らないとかありましたが、至極普通のラーメンでした。
二郎と同じ醤油（カネシ醤油）を使っているなぁ、と何となく感じました。
スープはこの辺じゃ類似物が思いつかないような味です。
それに野菜の甘味が加わって、優しい味に仕上がっていました。

　　

ちょっとしまったと思ったのは、麺を太麺にしなかった事。
その存在に注文してから気付いてしまったので、次回への宿題にしたいと思います。

　　

普通においしかったので、次は嫁と息子を連れて行きたいと思います。
記憶が曖昧なので詳しくは書けません・・・ごめんなさい。
詳しくはなかむらがコメントを入れてくれるかもしれません（他力本願）。

　　

皆様も福岡空港付近に行く事がございましたら、是非行ってみて下さい。
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/index.html