津屋崎でラーメン

「宝来軒」　　福岡県福津市

　

　

津屋崎といえば、宮地嶽神社。宮地嶽神社といえば、年末年始のバイト。

「きさん、ここに車とめても良かろうが！？」とぶち切れたおっさんに怒られたことは一生忘れません。

　　　

そんな津屋崎に約20年振りに上陸致しました。今回はバイトじゃなくて、ラーメンです。

「古賀周辺で美味しいラーメン屋ないかな？」と食べログで調べたら、

まさかの3.70点の店があったので、突撃いたしました。

　

　

店内に入って驚いた。メニューはラーメンとご飯のみ。

超昭和な雰囲気で、個人的に痺れました。

ラーメンは名前からして予感はしてたのですが、中津のあの店の流れです。

甘くてしょっぱい乳化スープに、この土地には似合わない中太の麺。

小倉の東洋軒に似たラーメンです。全然重たくなく、さっぱりと頂きました。

　

食べログの云うとおり美味しかった。

地理的に苦しいけど、また行きたい味です。　

　　

　　

高橋の備忘録

重さ・・・3

甘さ・・・3

塩気・・・4

醤油辛さ・・・2

茹で具合・・・3