池袋 寿々屋（すずや）

池袋のとんかつ屋。
行ってきたんですが。

めっさ美味い！！！

寿々屋（すずや）



これはビビッた。
まあ、ヒレで1,800円ぐらいしますけれども。
レモンと塩、またはレモンと醤油で食べると美味い。

出てきた時は、肉の中心がほんのり赤い、絶妙の揚げ加減。



今まで食べたとんかつで一番美味いかも。
たまたま美味しい店に行ってなかっただけかもしれないけど。
テンション上がりました。

あと、味以外に驚いたのは、店の気遣い。
先にビール飲んでいたら、「そろそろ揚がりますが、ご飯は少し後にしますか？」と聞いてくれる。
おぉ！池袋らしくなくていい！！
そんな気遣いが色んなところに垣間見られるのです。

月に1,2回は行きたい店です。
というか、また明日行きたい。

（写真は拝借）