バレンタインにホットケーキミックスで簡単！！プチケーキのチョコレートかけ♪

今日も、時々雪がチラついていました。
１月も終わりですね。
午前中、日が照っているうちにウォーキングは済ませました

キャドバリーのチョコを使ってのケーキ作り第２弾

簡単にホットケーキミックスを使って、作ってみました


　　　
　　　



　　　　
　　＊材料（作りやすい分量）

ホットケーキミックス　　　　　　　　　　　２００g
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
ミルクココア　　　　　　　　　　　　　　　１５０cc（大さじ２強の粉）
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０g

キャドバリーミルクチョコ　　　　　　　　　１００g
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１強

スプレーチョコ　　　　　　　　　　　　　　適量

　　　

　　　


　　＊作り方

１、大さじ２強のミルクココアを、仕上がり１５０ccになるように溶く。
　　　（先に大さじ１の熱湯で溶き、水をたす）

２、１に卵を溶いて良く混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

　　　

３、耐熱容器にバターを入れ、レンジ５００Wで３０秒かけ、溶かす。

　　　

４、２に溶かしバターを入れ、よく混ぜる。

　　　

　　　

５、シリコンの型に、６、７分目くらいまで入れる。
　　　　　
　　　　（今回は、ミニ薔薇型１５個分、ミニパウンド型５個分）
　　　　　お手持ちの型を利用してください。

　　　

　　　

６、１６０度に予熱したオーブンで、１５分～２０分焼き、型から出して冷ましておく。
　　　（串を刺して、生地がつかなければ良い）

　　　

　　　

　　　


７、チョコレートを小さく割り、耐熱容器に入れてレンジで３０秒かけ溶かす。
　　（溶けなければ１０秒追加）
　　サラダ油を入れてよく混ぜ１０秒加熱すると、なめらかになる。

　　　

　　　

８、ミニ薔薇は、型の底に溶かしたチョコレートを入れ、
　　
　　　
　　　（花びらの模様が隠れるくらいまで溶かしたチョコを入れる）

　　　　　ケーキを戻し、チョコが固まったら型から出す。
　　　

　　　


　　　パウンド型は、上からチョコレートをかけ、固まりかけたらスプレーチョコをのせる。

　　　




ケーキが、ホットケーキミックスで作ったとは思えない程しっとり
お砂糖を入れなくても、ミルクココアで良い感じに・・・
チョコレートがかかっている所が、濃厚で美味しい


　　　

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