![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/51/7bbe6742cc5bb875e9f51144d9eccb2c.jpg)
今日はデニッシュに挑戦!パン屋さんではカロリー高いしめったに買わない。でも本を見てると
その工程がおもしろそうで、創作意欲が沸いてくる。
でも、、、
難しかった~!
ほんとはもっと切ってねじって結んで、、、
といった複雑な成型をしたかったのに、
折り込み作業中にブチュブチュと
バターがはみでてきて、
それでも続けてるとえらいことになってきて、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7a/24/4ea60fe77e951de7a7323700d99472f6_s.jpg)
もう泥んこ遊び状態。成型はあきらめて
さっとムラサキ芋を巻いただけにした。。。
あれだけひどい生地だったのに、
何とか焼けて、何とか食べれたけど
ほんとデニッシュを甘く見てはあかんかった、、、
もっと上達してからまたやろ、、
ほんでグレングールド (The Little Bach Book)
本人のハミングが入ってるので、初めは気持ち悪くて
すきじゃなかったけど、なんか好きになってきて、
子供たちが赤ちゃんのときはいつも一緒にきいていた。
その工程がおもしろそうで、創作意欲が沸いてくる。
でも、、、
難しかった~!
ほんとはもっと切ってねじって結んで、、、
といった複雑な成型をしたかったのに、
折り込み作業中にブチュブチュと
バターがはみでてきて、
それでも続けてるとえらいことになってきて、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7a/24/4ea60fe77e951de7a7323700d99472f6_s.jpg)
もう泥んこ遊び状態。成型はあきらめて
さっとムラサキ芋を巻いただけにした。。。
あれだけひどい生地だったのに、
何とか焼けて、何とか食べれたけど
ほんとデニッシュを甘く見てはあかんかった、、、
もっと上達してからまたやろ、、
ほんでグレングールド (The Little Bach Book)
本人のハミングが入ってるので、初めは気持ち悪くて
すきじゃなかったけど、なんか好きになってきて、
子供たちが赤ちゃんのときはいつも一緒にきいていた。
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