![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/fd/d46ef0c967e0fd51ba5692d4a443a6f3.jpg)
あやさんがブログで載せていらした何とかのグリーンペッパーソース
びんぼうバージョンでアレンジしてみました。
サーモンをソテー
白ワイン150ccを煮詰める。
コーヒーフレッシュ5個を投入
あら挽き黒胡椒投入
マーガリン30グラム投入。
かける。終わり。
お味はう~ん。本格的!?
でもケチったぶん、リッチさにかけます、、、
でもでも、白ワインを煮詰めると
とっても酸味があって、美味しいことを知りました。
あやさん、また素敵なお料理おしえてくださいね
今日のクリスマスディナーはこれと、
焼きうどん(なんじゃそりゃ、ってかんじでしょ)
ほんでアマデウス
私がモーツァルト大好きになったきっかけの映画
初めはレコードやって、文字どうり
擦り切れるほど聞いて
CDになっても、あわせて20数年位
いまだにしょっちゅう聞いてるねん
びんぼうバージョンでアレンジしてみました。
サーモンをソテー
白ワイン150ccを煮詰める。
コーヒーフレッシュ5個を投入
あら挽き黒胡椒投入
マーガリン30グラム投入。
かける。終わり。
お味はう~ん。本格的!?
でもケチったぶん、リッチさにかけます、、、
でもでも、白ワインを煮詰めると
とっても酸味があって、美味しいことを知りました。
あやさん、また素敵なお料理おしえてくださいね
今日のクリスマスディナーはこれと、
焼きうどん(なんじゃそりゃ、ってかんじでしょ)
ほんでアマデウス
私がモーツァルト大好きになったきっかけの映画
初めはレコードやって、文字どうり
擦り切れるほど聞いて
CDになっても、あわせて20数年位
いまだにしょっちゅう聞いてるねん
アイディアが素晴らしいです~~
お魚類はまったく思いつきませんでしたもの~~
とってもおいしそうです♪上品さも
加わって、いい感じです~~\(^o^)/
私もグリーンペッパーソースを
作った時思ったのですが、
全て、わおねおさんのレシピで
十分だと思います♪
生クリームは、レシピ通りだと多すぎでしたし、
グリーンペッパーは、好みがあるので、
口に合わない人も多いかと・・。
いい感じに出来て、よかったですね~( ^-^)/
私も、次回から、わおねおさんのソースで
いかせていただこうと思いま~す( ^-^)/
ありがと~~\(^o^)/
TBしていただいてたの、今ここへ来て
知りました~私、ぼけてることが多くて・・ごめんなさいね・・。
どうもありがとうございました♪
とってもうれしいです\(^o^)/
すいません~
勝手にへんなアレンジしてしまって。
あれでいいなんていってもらって、、
ただ、生クリームあけてしまうのが
惜しくって、、、
200ccの生くりーむってあけたら
早く使わなくちゃと
あせるんですよね~
コメントありがとうございました~!!