あやさんがブログで載せていらした何とかのグリーンペッパーソース
びんぼうバージョンでアレンジしてみました。
サーモンをソテー
白ワイン150ccを煮詰める。
コーヒーフレッシュ5個を投入
あら挽き黒胡椒投入
マーガリン30グラム投入。
かける。終わり。
お味はう～ん。本格的！？
でもケチったぶん、リッチさにかけます、、、
でもでも、白ワインを煮詰めると
とっても酸味があって、美味しいことを知りました。
あやさん、また素敵なお料理おしえてくださいね
今日のクリスマスディナーはこれと、
焼きうどん（なんじゃそりゃ、ってかんじでしょ）
ほんでアマデウス
私がモーツァルト大好きになったきっかけの映画
初めはレコードやって、文字どうり
擦り切れるほど聞いて
CDになっても、あわせて20数年位
いまだにしょっちゅう聞いてるねん
びんぼうバージョンでアレンジしてみました。
サーモンをソテー
白ワイン150ccを煮詰める。
コーヒーフレッシュ5個を投入
あら挽き黒胡椒投入
マーガリン30グラム投入。
かける。終わり。
お味はう～ん。本格的！？
でもケチったぶん、リッチさにかけます、、、
でもでも、白ワインを煮詰めると
とっても酸味があって、美味しいことを知りました。
あやさん、また素敵なお料理おしえてくださいね
今日のクリスマスディナーはこれと、
焼きうどん（なんじゃそりゃ、ってかんじでしょ）
ほんでアマデウス
私がモーツァルト大好きになったきっかけの映画
初めはレコードやって、文字どうり
擦り切れるほど聞いて
CDになっても、あわせて20数年位
いまだにしょっちゅう聞いてるねん
アイディアが素晴らしいです～～
お魚類はまったく思いつきませんでしたもの～～
とってもおいしそうです♪上品さも
加わって、いい感じです～～＼(^o^)／
私もグリーンペッパーソースを
作った時思ったのですが、
全て、わおねおさんのレシピで
十分だと思います♪
生クリームは、レシピ通りだと多すぎでしたし、
グリーンペッパーは、好みがあるので、
口に合わない人も多いかと・・。
いい感じに出来て、よかったですね～( ^-^)/
私も、次回から、わおねおさんのソースで
いかせていただこうと思いま～す( ^-^)/
ありがと～～＼(^o^)／
ＴＢしていただいてたの、今ここへ来て
知りました～私、ぼけてることが多くて・・ごめんなさいね・・。
どうもありがとうございました♪
とってもうれしいです＼(^o^)／
すいません～
勝手にへんなアレンジしてしまって。
あれでいいなんていってもらって、、
ただ、生クリームあけてしまうのが
惜しくって、、、
200ccの生くりーむってあけたら
早く使わなくちゃと
あせるんですよね～
コメントありがとうございました～！！