ItalianとItalianを食べる

表参道でShiodomeitaliaクリエイティブ・センターの辻田希世子さんと待ち合わせ、Interitalia社のGraziano Gianluca社長に連れられ
イタリアン・バー＆レストラン「Ｓｉｎ」でお食事をすることになった。

Gianluca社長の友人の店という事。今年Openしたようで店舗デザインはオープン・エアーのデッキやＬＥＤ照明が新鮮。
（照明界のアルマーニことアルテミデ社のLighting、インテルイタリア社で販売)
　　

ItalianのオーダーはItalianのGianlucaさんにお任せ・・・・・・スターターはフレンチのような３品から。　
ワンちゃんもデッキの客席に。ヨーロッパっぽい。

チーズ盛合せに付いていたリンゴ煮(カップ)は絶妙なお味、自家製のパンも美味しくてドンドン食べちゃう。
　　　
続いて、ニョッキとパスタ（兎肉、右）は各自一皿づつ、とItalianの前菜はスゴイ量だ。

お肉のように分厚いツナのバナナの皮包み焼き(?)　アイランド風のフュージョン料理だ。ビールのジェリーが添えられて。
　エビのグリルもボリューム満点、食べきれない・・

Gianluca社長、辻田さん、Vivien研究員（キャビアの乗ったニョッキを嬉しそう・・・）。
初対面ながら大阪つながりで盛上がった夜でした。