祝宴の終わりに・・・豚の丸焼き！

さてさて、最後のランチは昨日から庭で10時間以上、丸焼きにされている“豚”！
初めて見る、豚の丸焼き・・・・デカイ！

昨日、血を流した顔を見た時は可愛そうな気がしたが、
このオシリを見ると、「スゴク美味しそう・・・。」
全部キレイに食べてあげれば、豚も本望だろう。

目の前で切り分けられた豚に、野菜のラタトゥーユとクスクスを添えて。
豚は弾力性のある肉感、脂が落ちてヘルシーな味わい。

ランチを食べながらも、次々と余興は続く・・・

【写真右】80代のおじいさんが、一日目のワークショップだった「無くなった古いフランス語」を
現代の少年の出で立ち（斜めかぶりの帽子がカワイイ）で、ラップ調に紹介！

おばさま方が、歌詞カード（Book?)を持ち出してシャンソン大会。
ここでは日本のように、伴奏のカラオケはいらない！　皆、歌好きなのに関心。

ニコルが持ち出したのは、子供向けに作った“キャベツ”の絵。
「ママ、私はどこから生まれたの？」「あなたは、ココから生まれてきたのよ。バァー」
フランスでは、コウノトリが運んできたバージョンの他、このキャベツの中バージョンがあるらしい。


３日間４０人ものパーティーを仕切っている姿を見ていて
さぞかし疲れただろうに…と尋ねたら
「全然！これが人生と言うものよ、楽しいでしょ」、と答えるニコル。

明日から私は、ガステル夫妻のパリにあるアパートを借りて過ごす予定。
帰国までパリで過ごそうかと思ったが、ガステル家も親戚が帰るので部屋が空くようだし、
パリを５日間で切り上げてに戻ってくる事にした。

行くのを止められないのは、パリでロンドンの友人リンダと落ち合う事になっているからだ。
リンダ、ちゃんと来るかなぁ…