◆アシッドラシーヌ／リチフランボワーズ◆

「クープビエール・ア・ラ・パンプルムース」に引き続き、こちら。ライチのクリーム、フランボワーズソース、フロマージュブランの組み合わせになっているのだけれど、まろやか且つ爽やかな甘酸っぱさであり、フレッシュなフランボワーズの酸味も効果的で、非常に美味しいのだった。ケースに入っている故食べ易くてよい。