生の柿は苦手で食べる事が出来ないのだけれど（同じく、生の牡蠣、と言うか、牡蠣自体も食べる事が出来ない。牡蠣自体と言うか、貝類全般を食べる事が出来ない）、何故なのやら、干し柿は食べる事が出来るのである。食べる事が出来ると言うか、大好きでたまらなかったりするのだ。只、干し柿はなかなかのお値段であるが故、そうそう食べる事が出来ないと言うか何と言うか。こちらは、長野県南部で作られている干し柿になっているのだけれど、固めの食感ととんでもない甘さで非常に、非常ぉ～に美味しいのだった。種が入っている所が少々面倒ではあるものの、美味しいのだから仕方がない。種ぐらい出したらええだけやん。そう思う事にしている。とにかく、激しくオススメである。
