事務所で小山アルバムのダビング。作業中のエンジニア井野君の背中を激写。機材に囲まれて奮闘している働く男の孤独な姿が凛々しい。
なのでご褒美にウドンをこしらえてあげた。昆布と鰹節でダシをとり、醤油と酒と塩と味醂で味付け。盛岡の友人から送ってもらった細めの麺をゆで、天麩羅、ワカメ、卵、ネギをのせて出来上がり。
井野くんと小山卓治とスタッフ浅野にふるまう。
研究の余地はあるが、なかなか美味。ロック界の梅宮辰夫を目指しつつ、俺もまた、キッチンで働く男なのだ。
なのでご褒美にウドンをこしらえてあげた。昆布と鰹節でダシをとり、醤油と酒と塩と味醂で味付け。盛岡の友人から送ってもらった細めの麺をゆで、天麩羅、ワカメ、卵、ネギをのせて出来上がり。
井野くんと小山卓治とスタッフ浅野にふるまう。
研究の余地はあるが、なかなか美味。ロック界の梅宮辰夫を目指しつつ、俺もまた、キッチンで働く男なのだ。