今日の一杯

まだまだ風は冷たいものの、だいぶ春めいてきましたね。
最近は温かいうどんにはまってますが、今日、また讃岐うどんを頼みました。
そろそろ冷たい讃岐うどんが恋しくなってきました。

天ぷらうどん。


野菜の残り物を集めて集めて、かき揚げに。

レンジ鍋

実は私は通販好き。
最近買ったものに、レンジ調理器があります。

お鍋で出来ないことも無い。
１分２分短くなったって、たいしたことじゃない。
やっぱり料理は時間をかけてゆっくり作るのが美味しいのさ。
レンジって、本当に安全なの？

などと考えはするものの、テレビの話術に嵌まったら、もう買ってみたくなるのです。
今回は大成功。今日は８分で煮豚が出来ました。




時間が無い時の強力な友人になってくれそうです。

玉子麺のオイスターソース葱生姜炒め。


これは実に簡単。お湯が沸けば５分で出来ます。
今日は夕食が遅くなってしまいました。