アンキモ

大洗からはまぐりとアンキモのお土産です。


ハマグリは潮汁に。


アンキモは蒸してもみじおろしで。




季節ですねぇー。アンキモがしっかりフォアグラだし、ハマグリは味が濃いです。
あぁー、季節のものはご馳走ですね。