大豆が大好きです。
北海道の大豆を度々買っておきます。
一晩水に浸して、ゆっくり煮たい所ですが、そうもしていられないので圧力鍋で煮ます。豆が熱いうちに蕎麦汁につけておきます。箸休めです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/0c/dfd9e0848a7f6b3ba363f28cf2047fec.jpg)
岡製麺所のうどんもあとわずか。
今日は冷ぶっかけ。青唐辛子を細かく切って醤油漬けにしたものを七味代わりに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/24/60712cb40e8549e91e3f1a3b60557b34.jpg)
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お知らせ
☆ 「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー
10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff
☆ 陶彩四人展(土の香りを楽しむ)
期間:11月14日~11月19日
時間:11:00~18:30
場所:アートスペースK(神楽坂2-11)TEL:3266-1137
「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html
近々のイベント
☆ 福井越前蕎麦会のお知らせ
開催日:11月17日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5
北海道の大豆を度々買っておきます。
一晩水に浸して、ゆっくり煮たい所ですが、そうもしていられないので圧力鍋で煮ます。豆が熱いうちに蕎麦汁につけておきます。箸休めです。
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岡製麺所のうどんもあとわずか。
今日は冷ぶっかけ。青唐辛子を細かく切って醤油漬けにしたものを七味代わりに。
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お知らせ
☆ 「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー
10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff
☆ 陶彩四人展(土の香りを楽しむ)
期間:11月14日~11月19日
時間:11:00~18:30
場所:アートスペースK(神楽坂2-11)TEL:3266-1137
「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html
近々のイベント
☆ 福井越前蕎麦会のお知らせ
開催日:11月17日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5
今日はもう一度「秋冬の服展」を観たくてアート・スペースKへ。
この展示は明日までですよー。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
綺麗だよぉー、優しいですよ。
情報は下記「お知らせ」に。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
神楽坂を上ってテクテク。さて今晩はどこにしようかな?
神楽坂坂上交差点まで来て、インド料理にしようということになり、ディップマハルへ。
夜に来たのは初めてです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/e0/67e5d85147dd4b2d9f14ee3263649792.jpg)
サービスのパパド。
塩味のパリパリせんべいみたいなものにカレー味のソースがついてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/9c/1aa20ec5951ce204e493fa738dae22fc.jpg)
スペシャルセット。
チキンティッカマサラ、シシカバブ、タンドリーチキン、サフランライス、ナン、サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/34/18b5bd2977ab4e26205659c93a2d0e28.jpg)
フィッシュマサラ、とバターナン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/31/4c5e1f1f27e7692df0d56cba88e5108d.jpg)
前回
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/b16620c1ac8eae35059910e0f36766e2
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この展示は明日までですよー。
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綺麗だよぉー、優しいですよ。
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神楽坂を上ってテクテク。さて今晩はどこにしようかな?
神楽坂坂上交差点まで来て、インド料理にしようということになり、ディップマハルへ。
夜に来たのは初めてです。
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サービスのパパド。
塩味のパリパリせんべいみたいなものにカレー味のソースがついてます。
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スペシャルセット。
チキンティッカマサラ、シシカバブ、タンドリーチキン、サフランライス、ナン、サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/34/18b5bd2977ab4e26205659c93a2d0e28.jpg)
フィッシュマサラ、とバターナン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/31/4c5e1f1f27e7692df0d56cba88e5108d.jpg)
前回
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マーボー豆腐を作る時、いつも使うのはテンメンジャン、豆板醤、トウチ、花椒です。トウチは大豆を発酵させた塩辛い調味料です。これを入れるか入れないかでコクが違います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a9/18e491f4a3c8798c56aecc6b121807b2.jpg)
サーチャージャンは干しえびや魚などの調味料です。これを入れるといきなり台湾風になります。
ちょこっと入れて、台湾風ビーフン炒め。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7a/f8c19ad7ed61e9518be94026e834154c.jpg)
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お知らせ
☆ 「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー
10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff
☆ 陶彩四人展(土の香りを楽しむ)
期間:11月14日~11月19日
時間:11:00~18:30
場所:アートスペースK(神楽坂2-11)TEL:3266-1137
「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html
近々のイベント
☆ 福井越前蕎麦会のお知らせ
開催日:11月17日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a9/18e491f4a3c8798c56aecc6b121807b2.jpg)
サーチャージャンは干しえびや魚などの調味料です。これを入れるといきなり台湾風になります。
ちょこっと入れて、台湾風ビーフン炒め。
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10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/a9b36b9d88a84bc9f66704eb545a23ff
☆ 陶彩四人展(土の香りを楽しむ)
期間:11月14日~11月19日
時間:11:00~18:30
場所:アートスペースK(神楽坂2-11)TEL:3266-1137
「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html
近々のイベント
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開催日:11月17日
http://blog.goo.ne.jp/umeboshi_2007/e/5c838520b2cfa051413c6c05ad891bd5
「秋冬の服展」ー染め織りのストール、ウエア、etc.ー
10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://www.quiet.co.jp/oriko-okinu/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/cd/1376f78983b3fc2930209984014cb00a.jpg)
神楽坂といっても飯田橋の近くの路地に小さなギャラリーがあります。
小雨が降っていましたが、出かけてきました。
たきおさんのブログで紹介されていたギャラリーです。実は紹介されていたのは11月14日からの陶芸展のことなのですが、気になっていたのでぶらっと行ってきました。
http://kagurazaka.seesaa.net/article/62073324.html
ちょうど開催中の「布」の個展を見せていただけました。
素敵な洋服が並んでいました。
染色もデザインも世界に一つだけの1点物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/f1/4428fd9ee21a0eeb485b3d068ff9a11f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/8f/dd979702dd39dd92e69f4c42f44f5c97.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/46/4ab11fc9e4555955826e4f5deca6bea4.jpg)
ちょうど作家さんにお会いできたのでお話もしてきました。
織工おきぬさんの「服」は柔らかな温かな、とても優しい色合いでした。
ご本人もほんわかと優しい笑顔の方です。
ギャラリーの中にほっとする空気が流れていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/fb/07a879a7ff07027a04af512b191ce535.jpg)
ちょっと羽織らせて頂きました。
上質な布をシンプルに身に纏うという贅沢を感じてみました。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
お知らせ
☆ 陶彩四人展(土の香りを楽しむ)
期間:11月14日~11月19日
時間:11:00~18:30
場所:アートスペースK(神楽坂2-11)TEL:3266-1137
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10月24日(水)~29日(月) アート・スペースK
am.11:00~pm.19:00 (最終日17:00まで)
http://www.quiet.co.jp/oriko-okinu/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/cd/1376f78983b3fc2930209984014cb00a.jpg)
神楽坂といっても飯田橋の近くの路地に小さなギャラリーがあります。
小雨が降っていましたが、出かけてきました。
たきおさんのブログで紹介されていたギャラリーです。実は紹介されていたのは11月14日からの陶芸展のことなのですが、気になっていたのでぶらっと行ってきました。
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ちょうど開催中の「布」の個展を見せていただけました。
素敵な洋服が並んでいました。
染色もデザインも世界に一つだけの1点物です。
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ちょうど作家さんにお会いできたのでお話もしてきました。
織工おきぬさんの「服」は柔らかな温かな、とても優しい色合いでした。
ご本人もほんわかと優しい笑顔の方です。
ギャラリーの中にほっとする空気が流れていました。
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ちょっと羽織らせて頂きました。
上質な布をシンプルに身に纏うという贅沢を感じてみました。
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時間:11:00~18:30
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「たきおの神楽坂ランチ日記」に詳しく紹介されています。
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近々のイベント
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開催日:11月17日
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福井産の新蕎麦を使った蕎麦会のご案内です。
港区北青山ですよ。お近くの方、是非いらっしゃいませんか~?
私の福井の友人からのお知らせです。
福井在住で将来東京で蕎麦屋さんを開店する予定の方が、新蕎麦を東京で披露してくださるそうです。
蕎麦は1000円で食べ放題です。
「当日は、十割そば・ニ八そば・おろしそば・ざるそばが食べ放題です。
つまみは、里芋・だし巻き玉子
ビール・日本酒も{有料}用意いたします。
最後に、蕎麦がきぜんざいを出させていただきます。
帰りに出口に満足頂いた方のみ、お一人会場費として1.000円を箱に入れていだだきたく思います。
また、短い感想で結構ですので皆様に無記名でお願いします。」 との事です。
会場の関係で、参加人数の調整が必要です。先着50人様までなのですが、すでに十数人の予約をいただいております。人数調整のために、参加される方は、この日記のコメント欄にお書き下さい。
みなさまの、お出でを待ちいたしております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
会場 港区北青山2-7-17 青山鈴越ビル地下1階 Z・IMAGINE
TEL 03-3796-6757
開催日 11月17日 土曜日 11時30分より
11月には、福井の新そばが出るのでおいしいと思います。
以上よろしくお願いいたします。
新蕎麦だよ。一緒に行きましょうよ。
港区北青山ですよ。お近くの方、是非いらっしゃいませんか~?
私の福井の友人からのお知らせです。
福井在住で将来東京で蕎麦屋さんを開店する予定の方が、新蕎麦を東京で披露してくださるそうです。
蕎麦は1000円で食べ放題です。
「当日は、十割そば・ニ八そば・おろしそば・ざるそばが食べ放題です。
つまみは、里芋・だし巻き玉子
ビール・日本酒も{有料}用意いたします。
最後に、蕎麦がきぜんざいを出させていただきます。
帰りに出口に満足頂いた方のみ、お一人会場費として1.000円を箱に入れていだだきたく思います。
また、短い感想で結構ですので皆様に無記名でお願いします。」 との事です。
会場の関係で、参加人数の調整が必要です。先着50人様までなのですが、すでに十数人の予約をいただいております。人数調整のために、参加される方は、この日記のコメント欄にお書き下さい。
みなさまの、お出でを待ちいたしております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
会場 港区北青山2-7-17 青山鈴越ビル地下1階 Z・IMAGINE
TEL 03-3796-6757
開催日 11月17日 土曜日 11時30分より
11月には、福井の新そばが出るのでおいしいと思います。
以上よろしくお願いいたします。
新蕎麦だよ。一緒に行きましょうよ。