部屋中煙臭くなるんじゃないかと思っていましたが、大丈夫なもんです。
今度は鯖とサーモンに挑戦。

スモークはスモークですが、しっかり焼き鮭になってしまった。
それでもハーブで味付けしたので洋風です。

鯖は塩鯖を使いました。
デンマーク料理等でよく食べるあれです。レモンでも絞ったら美味しいと思います。
ちょうど辛子明太子が届いたのでそれも。

急におつまみ感が増しました。
今度は鯖とサーモンに挑戦。

スモークはスモークですが、しっかり焼き鮭になってしまった。
それでもハーブで味付けしたので洋風です。

鯖は塩鯖を使いました。
デンマーク料理等でよく食べるあれです。レモンでも絞ったら美味しいと思います。
ちょうど辛子明太子が届いたのでそれも。

急におつまみ感が増しました。