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うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

ネクタイ結べる? 4/8

2014-04-08 08:25:30 | おべんとう
今日は朝から晴天!
こんな日は、スッキリ起きられて、気持ちいいよね~

本日の、
でも、やっぱり殻むきは失敗でした 弁当

    カボチャのオイスターソース炒め
    白身フライ
    ゆで卵
    千切りキャベツ & ミニトマト


最近、我が家で流行ってる(?)中華炒め用のオイスターソースベースのたれ。
この前の、鶏のチンジャオロースーもどきも、このたれで作りました。
マルコメズにもとても好評なので、肉系の炒め物は大抵この味付けです。

  オイスターソース  大さじ1
  酒         大さじ1
  しょうゆ      小さじ2
  砂糖        小さじ1
  酢         小さじ1

ぜひお試しくだされ。



さて、今日は2号の入学式です。



ヤツは、ネクタイ結べるのでしょうか…
いろはも心配してくれてるようです