うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

今夜も生で 11/28

2015-11-29 00:59:49 | おべんとう
ただ今、さだまさしさんの生放送テレビ見てます。

ま、それは置いといて、
日付が変わって昨日、生で2号のバレーを見てきました。

そんな昨日の、
またかよ弁当

    鶏の甘酢照り焼き丼
    ブロッコリーの胡麻和え
    豆乳入り玉子焼き
    トマト

またまたまたまた、ご飯に肉を乗っけました。
むふ

むふ、じゃねぇよ!
というお声が聞こえてきますが…




2号は、今日も激凹み中。
いろはにいたずらをして、気を紛らわしておりました。

ゆっくり寝ろよ~
また鼻血出すなよ~
    


虹が出ると 11/27

2015-11-26 23:18:52 | おべんとう
おはよーございます。

ぐったりダウンしてましたが、
明日のお米をとぐために、起きてきました。


本日の、
似たようなお弁当が続くなぁ弁当

    煮豚
    トマトといんげんのカッテージチーズ和え
    たらこスパ
    ゆで卵

毎日となると、ワンパターン化するものなのだよ。
と言い訳してみる



爆弾低気圧(?)が近づいてると、強風注意報が出てたうっかり家地方。
バイトが1年で一番忙しい時期2日目なんだから勘弁してくれよ~
と、開店の準備をしていたら、目の前に大きな虹が出てました。

すると、10時の開店から次々とお客さんが来られ、
「虹が見えたから縁起が良いかと思って」とおっしゃっる方が多かったです。

だよね~
縁起を担ぐよね~
今年は10億だもんね~



「母ちゃんも1発当てて、ゴハンのランクアップを望む」

いやいや、
母ちゃんは、その夢を買うお金すら出す余裕がないのだよ
12月は遠征合宿がびっちり組み込まれ、直ぐに春高になるのよ。




地味ぃ~に 11/25

2015-11-25 10:11:46 | おべんとう
祭が続いて、地味な冬野菜が集まってきた我が家。
お弁当もますます地味になります。


本日の、
母ちゃん的には好きだけどね弁当

    とんかつ肉の生姜焼き
    大根と白菜のさっと煮
    卵焼き
    竹輪の磯辺揚げ
    越のルビー

肉の下に敷いたサラダも大根…
ゴメンね、地味で。



一昨日行われた「春高」の県予選決勝。
昨年に続き、今年も優勝し、全国大会の出場権を得ました~!



2号は出番ないままストレート勝ち! という直前、
何故かピンチブロッカーとしてメンバーチェンジで入ったんですが、
サーブがエンドラインを越えて行き、ボールに触れずに引っ込みました

今、教え子に撮ってもらったその試合のビデオ見てるんですが、
カメラの横で喋ってるそいつの声がおもろすぎ



定番化 11/20

2015-11-20 13:54:52 | おべんとう
巨大なおかず入れを埋めるだけのものが作れず、
丼弁当が定番化しております

でも、よくよく考えてみると、
容量はあんまり変わらないのかな。


本日の、
ちょっと本格的風なの弁当

    チャーシュー丼
    中華風卵焼き
    イカフライ
    豆とキュウリのサラダ
    ブロッコリー & ミニトマト


昨夜、チャーシューを作りました。

これまでは、酒は日本酒を使ってましたが、
今回は初めて「紹興酒」ってもんを買って使ってみたんです。

んで、某コーヒーチェーン店のウィンナーコーヒーについてたのをお持ち帰りした、
シナモンスティック(ちゃんと洗ったからね)と、花椒を一緒に投入~
なので、本格的風なんです

チャーシューを煮込んでたのは、11時過ぎ。
マルコメズには「風呂上がりなんに、変な匂いがつく」と敬遠されましたが、
今朝の弁当の出来具合は喜んでおりました



その煮込み途中に見てたのが、
県決勝戦の両校を紹介したニュース番組の録画。



何故、お前が先輩たちと一緒に、
さもレギュラーかのように並んで映ってるんだっ!?




    

今夜放送 11/18 & 19

2015-11-19 09:17:56 | おべんとう
昨夜、あまりにも腹の立つことがあり、
全てを放置して寝てしまったのにも関わらず、
なんて眠いんだ…

先ほど、2度寝から目覚めた母ちゃんです


昨日の、
おかずが足りないときはご飯に乗っけろ弁当

    鶏ももの生姜焼き丼
    焼きピーマン
    いんげんの胡麻和え
    ゆで卵
    ミニトマト


そして本日の、
残り物に助けられました弁当



    鶏団子と白菜の味噌煮
    ミートボール
    いんげんの胡麻和え
    ブロッコリー & ミニトマト

肉団子ばっかじゃねぇか!
などという苦情は受け付けませんから


昨日、春高バレー県決勝のためのテレビ取材があって、
それが今夜のニュース(地方)のスポーツコーナーで放送されるそうな。

「俺、かなり映っとるわ」

え? 今年もボール渡してるとこ?


    


いやいや病 11/16 & 17

2015-11-17 08:15:02 | おべんとう
今、あさイチで「気象病」とかってのやってます。
気圧などの気象の変化で、頭痛などの不調になることだそうです。

私自身、天気と頭痛の関係は自覚してないけど、
家事のプレッシャーと頭痛は、大いに関係していると思います。

はい、毎日起きた時から頭が痛いです


昨日の、
中途半端な味付けでした弁当

    ひき肉とナスの中華炒め
    かぼちゃ煮
    レバーの生姜煮
    入込み竹輪
    ゆで卵
    ミニトマト


中華炒めの合わせ調味料を作ってるとき、
最後にほんのちょっと隠し味にと思ったオイスターソースが、
思いのほかドバっと入ってしまいまして、
変に甘みのある中途半端な味付けになっちまいました

やる気のなさが失敗への近道。 ←格言か!?



そして本日の、
中華でリベンジ?弁当



    天津飯
    大根サラダ
    ウィンナー
    さつまいもの素揚げ
    ミニトマト


昨日、買い物行く気力さえなかったのが一目瞭然なお弁当っすね

ごめんなさいね。
今夜のゴハンは頑張りますからっ。





おいしゅうございました 11/13

2015-11-14 05:35:22 | おべんとう
肌寒い土曜日の朝です。
雨もポツポツと落ちているようです

今日は弁当要らない日なのに、4時半に起き。
2号が、6時学校発で東京さ行く日だからです。
あぁ、もう眠い…

では2度寝を始めちゃう前に、

昨日の、
とことん手抜き弁当

    豚の味噌だれソテー丼
    MIXベジタブルとチーズのオムレツ
    ベビーリーフのサラダ
    ミニトマト


2号が出発してった後にテレビでやってた、
料理の鉄人の審査員(本当は食生活ジャーナリスト)で有名な岸朝子さんのインタビュー。

「食事をするということは生きるということ。
 だから人任せにしてはならない」

そーだよね、そーだよね。
岸さんの言葉は、ご飯作りが苦痛な母ちゃんでも頷くことばかり。

動植物の命をいただいているのだから、
それらに感謝して、美味しくいただく義務があるのよね。

簡単なものに頼り過ぎず、上手に調理ができるよう頑張ろう!
それが、健康の素、命の素なんだもんね。




あ、折角買ってきた遠征のオヤツ忘れてった!
チロルチョコは、母ちゃんのバイトのお供だな



中華な気分 11/12

2015-11-12 07:00:57 | おべんとう
餃子とか、酢豚とか、春雨スープとか、
今日は中華な気分なんだよね~

という帰宅前のLINEを無視して、
昨夜は、鶏むねを味噌ダレにつけておいたのを焼きました。


で、本日の、
今朝も中華な気分かい?弁当

    チンジャオロースーもどき
    昆布巻き
    ゆで卵
    ブロッコリー & ミニトマト


ってな訳で、お弁当を中華にしてみました~!
でも、何故か昆布巻きという純日本のおかずも入ってますが…


6時少し前、マルコメズが揃って起きて来て、
「朝ご飯に何食べたらいい?」と寄って来るのが定例です。

が、今日はそのセリフを言いかけた2号が、じーーーっと私の顔を見つめてる。

母 : 可愛いってか?
② : ちゃう。 顔に何か付いてる
母 : じゃあ、取ってくれよ
② : 虫かもしれんからヤダ!

言われた左の頬を触ってみると、ピーマンの種が3つもくっ付いてました

こんな元気の良いピーマンで作ったチンジャオロースーもどき、
きっと美味しいよね



いろはも新鮮なピーマン食べな。
今からさっと茹でてあげるからね~




2号の日 11/10 & 11

2015-11-11 07:41:27 | おべんとう
一気に11月らしい空模様になってきました。
昨日は、来るお客さん皆さん「寒い、寒い」とおっしゃってましたが、
じーっと小屋の中に座ってる私は実感がなく、
「そーですねー」と言葉だけ合わせてる状態でした


昨日の、
インフルエンザの予防接種に行くんだとよ弁当

    鶏の塩レモン焼き
    たらこスパ
    玉子焼き
    ブロッコリー & ミニトマト

大事な大会を前に、部員全員でインフルエンザの集団接種に行ってきたそうな。
帰ってきた2号は、鼻水すすってました
アホやなぁ。


そして本日の、
寝坊して1号のは間に合いませんでした弁当



    クリームコロッケ
    きくらげの玉子炒め
    トマトとキュウリのカッテージチーズサラダ
    ブロッコリー


今日は11日、ポッキーの日、そして「2号の日」です

何故かって?
それは、ヤツの今年の背番号が「11」で、
身体が細くて真っ直ぐなので、付いたあだ名がポッキーだからです。
(インターハイではベンチ入りが12人だったため9番でしたが)

インターハイ県予選決勝ではフルに使ってもらってましたが、
春高予選では出番があるのでしょうか。

今日は、その大会のためのテレビ局の取材があるとか言って、
出掛けて行きました。




丼が増えてる 11/9

2015-11-09 11:26:10 | おべんとう
週末は連続勤務だったんで、
今日のお休みは、一人の時間を満喫しよーっと♪

と、思ったんですが、
洗濯物の片付けしながら、寝入ってしまった…

ただ今11時を過ぎたところですが、
皆さん、おはようございます。


本日の、
寝起きは良かったんですけどね弁当

    海老フライ丼
    茹でウィンナー
    かぼちゃ煮
    小松菜とパプリカの煮浸し


昨日洗って干しておいた2号の綿毛布を畳みながら、
もふ~~~ と身をゆだねたまま寝落ち。
寒っ! と目覚めたのが11時とは…

ダウンコートを探しに、街へ繰り出そうと思ってたのに、
時すでに遅し

なので今日は、
ずーっと放置してた、マルコメズの服の整理の日にします。



その前に、絵の掛け替えもね~