うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

いも消費強化月間終了 10/30 & 31

2012-10-31 06:33:16 | おべんとう
日曜日、2号の中学校の学校祭。
PTAで我々文化委員会(文化ってガラじゃないけど)は、カレーと豚汁を作ります。
なので、子育てサークルの「いも掘り体験」で収穫した、
ラグビーボール並みのデカイいもたちを消費することが出来ました

昨日の、
残りは普通サイズの20本になりました弁当

  炊き込みご飯
  天ぷら(さつまいも、まいたけ)
  ウィンナー
  ゆで卵
  入込みちくわ
  ミニトマト


そして、



本日の、
華が無いねぇ…弁当

  鶏の塩麹蒸し
  きんぴらごぼう
  雷こんにゃく
  ゆで卵
  ブロッコリー & ミニトマト


今日はハロウィンですね。
やっぱ、かぼちゃ料理っすか? ←そりゃ冬至か




復活! 10/26 & 27

2012-10-27 09:21:52 | おべんとう
木曜日、1日サボらせていただきました。
「スマンが、おにぎりオンリーか、学食行ってくれる?」
と言ったところ、「バリューセット食べてくるわ」との返事。
まるでファーストフード店のようなメニューね
350円の定食のことなんだそうな。

昨日の、
バリューセットのほうが美味いだろうな弁当

  ハンバーグ
  いわしの酢煮
  焼き野菜のマリネ
  玉子焼き
  ミニトマト




ほんでもって、本日の、
スリム弁当箱に慣れたので、こいつにゃ入れ難いぞ弁当

  クリームコロッケ
  えのきとニラの肉巻き
  バジルオムレツ
  いんげんのピーナッツ和え
  ミニトマト

2号は、明日の学校祭のために7時に出て行きました。
いつもより1時間余裕のある朝~
でも、送りだした直後、PTA仲間からの電話を受け、
今日の学校祭の準備、明日の本番と、親たちも団結して仕事しなきゃいけないのに、
なんだか大変さが増大しそうな嫌な予感がします
面倒なことになりませんように…




低迷中 10/23 & 24

2012-10-24 06:14:48 | おべんとう
どうも、病んでるようです
もともと良くない思考能力が、完全ストップしてるみたいっす

昨日の、
フクラギって何処辺りまで通じるの?弁当

  フクラギの味噌焼き
  じゃがいもの煮物
  たらこスパ
  ミートボール
  ミニトマト
  キャベツと小松菜の即席漬け

フクラギって、ブリのちっちゃいやつで50㎝くらいのを言います。
普段使ってるこうじ味噌に白味噌を混ぜて、一晩漬けたものです。
美味しかった~~~
土地柄、お魚をいただくことも多いですが、
職業柄、11月にある新嘗祭では、全てフクラギがお供えされるでしょう。
私的には、アジが一番好きです  ←催促?
  



ほんで、本日の、
もっとやる気だしたれよ!弁当

  豚肉の塩ダレ焼き
  さつまいものレモン煮
  バジルオムレツ
  入込みちくわ
  ミニトマト

1号に「なんとか埋まったね」って言われました。
はい、最近はただ焼いて詰め込んだだけのお弁当になっちゃってます
ホンマにゴメンよ。




あぁ、お散歩ね。
スマン、スマン、今行ったるよ
脚にしがみついて、可愛いんだから~~~



頭いたぁ~い 10/22

2012-10-22 18:56:58 | おべんとう
ここ1週間、ずっと力仕事してまして、
腰 → 肩甲骨 → 首 → 頭 と、鈍い痛みが広がってきてます。
昨日は仕事があったのに、朝から吐くほど頭が痛くってダウン気味
今朝もまともに起きれませんでした

本日の、
鎮痛剤は絶対飲まないぞ!弁当

  鶏ハム
  つくね串
  ほうれん草のバターソテー
  バジルオムレツ
  ミニトマト


んで、もっと頭痛くなることが…
①部活でジャージ揃えました・・・・・17,000円也
②来月合宿で鈴鹿に行きます・・・・・20,000円也
③バレーシューズちっちゃいっす・・・15,000円×2足
あーーー、毎日1つずつ言うの止めてくんない?

ちなみに、次に買うシューズのサイズは「29㎝」だそうです



 

性質? 10/17

2012-10-17 06:10:23 | おべんとう
昨日、「弁当作らない」と宣言したけど、
何故か5時に起きて作ってる私…
これって、母性なのか、真面目な性格なのか、
作るのが日課となってしまったためなのか。
うーーーん、どれでも無いな


本日の、
やっぱ作らなきゃ良かったかも弁当

  鶏肉のチリソース
  玉子焼き
  さつまいものレモン煮
  小女子くるみ
  ブロッコリー


実は、鶏も玉子焼きもちょっと焼き過ぎました
腰痛のため瞬発力が落ちていた?
でも、コゲてないから大丈夫っしょ




あまり見られない白のホトトギスが咲きました~!
2年前に一株植えたものですが、
元々自生しているピンクのものに圧されて絶えてしまったと思ってました。
けど、今年はキレイな花を咲かせてくれました。
小さな幸せ




蚊、多くない? 10/15 & 16

2012-10-16 20:39:57 | おべんとう
真夏よりも、この1ヶ月ほどの間の方が、蚊に刺されてる回数が多い
特に、子育てサークルの「いもほり」をしてた今日、
気が付けば、体中かきむしった傷だらけっす
くぅぅぅ、お風呂で滲みるだろうなぁ…


昨日の、
やる気が微塵も感じられない弁当

  豚の塩麹炒め
  かぼちゃとじゃがいものバジル和え
  鶏とごぼうの寄せ揚げ(冷食)
  ゆでたまご


続きまして、



本日の、
さんま美味しい~♪弁当

  レバーのスモーク(市販品)
  チーズオムレツ
  たらこパスタ(冷食)
  さんまの柔らか煮
  おでん


前期は好ペースでほぼ毎朝アップ出来てたお弁当なので、
最近の1日おきのアップに、きっと「サボったな」と思ったそこのアナタ。
残念でした~
市販品や冷食のお世話になりつつも、一応作り続けております
でも、今日のいもほりで虫さされ以上に、爆弾抱えてる腰が怪しいので、
「明日は作らないぞ」と1号に宣言してあります。
なので、また明後日、お会いしましょう
    


やっとこさ 10/11&12

2012-10-13 19:44:14 | おべんとう
公私共にやらなくちゃいけないことが多過ぎて、
お弁当に気力を注ぎ込めない今日この頃…
市販品に頼りきった弁当っす

一昨日の、
ただ買ったものブチ込みました弁当

  エビと豆腐の団子
  ポテトサラダ
  玉子焼き
  ハーブウィンナー
  ミニトマト




そして、昨日の、
とにかく栗を消費するんだ弁当

  栗ごはん
  塩鮭
  バジルオムレツ
  シュウマイ
  ブロッコリー& ミニトマト

「私」の部分で一番の大仕事は、栗の皮剥き!
一日では剥ききれませんでした…
でもね、頑張って鍋いっぱいの甘露煮を作ったんだよ。
褒めて、褒めて~~~!



「待たされてる私も褒めてぇ~」
な、栗の皮剥き真っ最中のいろはの顔です。



何て読むの? 10/10

2012-10-10 05:58:18 | おべんとう
今、NHKのニュース見てます。
記者のお名前に釘付けになりました。
「未蘭野」さん、「みらの」さんって読むので良いのでしょうか?
NHKの珍名さんと言えば「松田利仁亜」さんが有名ですが、
「未蘭野」さんかー、皆さんハイカラなお名前ですね。
それに比べて我が子の名前、今どきに無い「正」が付いています。
それはそれでレトロで目立ちますよ

本日の、
どうネーミングしましょうか弁当

  ミニハンバーグ
  ミックスベジタブルのオムレツ
  揚げと小松菜の煮浸し
  かぼちゃ煮
  小女子佃煮

やはり私の作るお弁当は、ハイカラには程遠いレトロ弁当ね…


さ、今日は大仕事が待ってます
コレ…



参道の栗の木、持ち主はとある企業だったようで、
昨日「どーぞ」と持ってきてくださいました。
これまで拾ってきたのを気兼ねする相手でなかったことにホッとしましたが、
剥いてから頂戴~~~





季節感 10/9

2012-10-09 15:09:06 | おべんとう
秋めいてまいりました。
今日はしっとりとお届けしたいと思います。

本日の、
季節感を演出してみました弁当

  さつまいもご飯
  チンジャオロースー風
  ゆでたまご
  黒豆煮
  ちくわ磯辺揚げ
  アイコ

栗ご飯の次は、さつまいもご飯
男性陣はあまり好きじゃないかもしんない、芋・栗・かぼちゃ。
我が家では、割と人気です
ホント、人と会っても、食卓でも、「秋ねぇ~」って会話が増えましたよね。

しかし、「季節感を」などとほざきながらも、何故か「黒豆」も入ってます。
先日、大雑把にダンボールに詰め込んでいるお祭のお下がりを整理した際、
「隊長、昨年の残骸を発見したであります!」的にでてきた豆です
お正月には新豆で煮たいですから、今の内に消費しました
おせちの予行練習っつーことにしておきましょか。

お詫びに、秋らしい画像をどーぞ。

例の参道に落ちてる栗の第3弾。
甘露煮を作りました~♪



くちなしなど入れずとも、新しい栗はキレイに煮えますね。

そして、



画見てるだけでも香りが漂ってきそうな、金木犀。
苔の上に散った花、物悲しい秋の雰囲気出てますか?
あ、いや、別にセンチメンタルになってる訳じゃないっすよ




くどいかな? 10/5

2012-10-05 18:59:47 | おべんとう
ポークチャップのリクエストがあったので、作ってみました。
が、前回より色が黒い…

本日の、
味くどかったらゴメンね弁当

  ポークチャップ
  ニシンの甘辛煮
  バジル風味オムレツ
  ブロッコリー & ミニトマト

先日のウナギのタレの残りで、ニシンを煮ました~
コレが美味しいんだよね
普通の煮魚だと顔が曇る2号も、ニシンは大好き。
丁度かかとを骨折してることだし、骨まで食べられるニシンは よね。


最近、帰宅すると靴下を脱がせてくれるいろはです。
脱がせてくれるっつーか、奪い取られます



朝出掛ける前に履いている靴下を取ろうとしないので、
単に靴下が欲しいという訳ではなく、
「もう私を置いて何処へも行かないでね!」
って訴えているような気がします。
そして脱がせた後は、横にピタッと寄り添ってきてくれます。
この温もりがなんとも言えねぇ~