うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

ありがとう!

2012-06-29 21:39:41 | 雑感
昨日、午前のバイトを終え、一時帰宅したら、
さっちんさんから、分厚い封書が届いていました。

中には、手作りのアクセサリーとお手紙が

昨日は、バッグだけとっかえて、
即民生委員の研修会へいかねばならない日。
今週は、連日その関係の予定でいっぱいいっぱいで、
イライラしまくってた気持ちが、一瞬でほぐれました。

すごく嬉しくて、さっちんさんの温かい気持ち浸ってたかったんだけど、
時間が無いので大慌てで写真だけ撮って、
クローバーのピアスと、ブルーのブレスレットを持って出掛け、
信号待ちの車の中でつけました
が、貰ってすぐに汗で汚すのも嫌だなぁ~って思って、
黒ゴムで1つ結びにしてた髪に巻いてみました。

忙しい中、本当にありがとうございました~!


んで、全く話は変わりますが、
父ちゃんがとってきた榊の枝に、トックリバチの巣を発見



私も久々に見ました、コレ。
泥こねて器用に作るもんだね~

んで、んで、



コレは、榊の花ね。
花屋さんにある榊には花なんて付いてないから、
ぐうじさん以外は見たことないんじゃないかなぁ~と思って
やっぱ、神聖な木の花って純白なのかな~って、この花見るたび思うのよね。






ふりかけコレクション 6/28

2012-06-28 06:20:48 | おべんとう
ふりかけが1つ、また1つと無くなってきてたので、
ブロ友さんのところで見かけ気になってたものを買ってきました~

本日の、
1号も可愛いと喜んだよ弁当

  イカカツ
  さつまいもの素揚げ
  ソーセージ
  玉子焼き
  キャベツの甘酢
  ブロッコリー

新しいふりかけは、赤シソにお花のチップが入ったもの。
1号に可愛さは不要ですが、私の楽しみとして、ね
お弁当の仕上げに、最後にふりかけをかける時が、
「やった、終わった」って、ホッとするんですよね。


昨日、帰宅後に福祉の仕事を始めると、
横へ来てまったりし始めたいろは。



コレもコレで可愛いんだけど、
こういう寝方って、赤ちゃんの時だけかと思ってた。
いろはも人間で言うと22歳くらいのお年頃のハズなのですが…

だけど、コレを見てると心が落ち着き、ほっこりします




  

夏風邪

2012-06-26 06:34:25 | おべんとう
なんだか肌寒さがする今日この頃。
毎朝、「何を着ようか…」と悩ましいです。

起きてきた1号の制服姿を見ると、
カッターシャツの下に、真っ青の体操服のTシャツを着てる
そんなもん着なきゃいけないくらい寒いか?
でも、1号曰く「今日、カッターあるげん」

本日の、
カッター頑張れよ!弁当

  ミートボール
  鮭の塩麹蒸し
  豆サラダ
  おでん(大根、ごぼ天)


1号の行ってる学校には、「カッターレース」という行事があるんだそうな。
船関係の学科がある学校なので、海洋訓練の一環で行われていたカッター(手漕ぎの救助艇?)を、
全校あげてやるようです。

せいぜい海に落っこちないように…




2号はまた風邪をぶり返してしまい、ティッシュの消費が早いです
トイレットペーパーに紐を通して、首から下げておけばいいのに。
と言ったら、思春期真っ盛りの2号はヘソを曲げて口を利かなくなりました
ま、2号の思春期なんて可愛いもんやけどね~
最近、ジャージを腰まで下げて履くことを覚えたけど、制服はJustウエストです。



クオリティー低っ 6/25

2012-06-25 06:24:00 | おべんとう
金曜日辺りから思考が低迷中

本日の、
と言う訳で、手抜きの言い訳満載弁当

  クリームコロッケ (揚げるだけ~の市販品)
  いんげんの胡麻和え
  玉子焼き
  小魚と胡桃の佃煮
  ミニトマト & キャベツ


とある方の言葉で、
「○○しなきゃ」と思うほど、体が「○○したくなくなる」とあったけど、
まさに只今その真っ最中って感じです

私の場合、行動力が無くなっているのは、自身の意志の弱さの問題なんだけどね
そろそろエスケイプを企てる時期がきてる?




心配するな。
逃亡するときゃ、アンタも一緒だよ!




恐縮です 6/22

2012-06-22 08:00:31 | おべんとう
おすすめブログへのピックアップしていただいたおかげで、
訪問者数がいつもの倍に
すんません、こんなへなちょこブログに…

本日の、
華がなくて恐縮です弁当

  なすと豚のトマトソース炒め
  そぼろ入り玉子焼き
  山芋のゆかり和え
  ひじき
  ピクルス

一昨日の夜に仕込んだピクルスは、
かの有名料理研究家(フードスタイリストってんだって)マロンさんのレシピ。
なのに、何か変! 
正直な感想は、母ちゃんのテキトー配合の漬け汁の方が美味しいじゃん!
塩だって砂糖だってご祈祷済みだし(関係無い)、酢も米酢使ってるのに、
何故にこんなに変な味
と、文句言いながら戸棚を開けてみた。

あ゛…
最近買ったばかりの「すし酢」が、かなり減量して手前に鎮座しておられました。

マロンさん、本当にゴメンなさいっ  
あなたのレシピが不味いなんて、地球が反転してもあり得ないですよね

しかし1号は、「そお?こんなもんじゃない?」と食べてます
素晴らしく面白い味覚の子に育って(育てて)しまいました。
ぐうじさん、「食育」って何ですか???


昨日、ウチの居候のヒナが1羽、カラスの餌食になってしまいました



残りの4羽は、元気に成長して巣立ってくれることを祈ります。





あらビックリ 6/21

2012-06-21 06:06:17 | おべんとう
昨夜、メールを使おうとログインしてビックリ!
昨日の記事が、ブログのトップページ「おすすめブログ」の欄に載ったそうな。
照れくさいやら、恐縮やら、
そして、何よりも「今日の弁当、プレッシャーやん!」

本日の、
こんなことなら買い物に行きゃ良かった弁当

  鶏ごぼうご飯
  ポテトグラタン
  塩鮭
  ピクルス
  ソーセージ
  アイコ

ご飯の鶏は、割引シールが輝く鶏ひき肉を味噌味のそぼろにしてあったもの。
グラタンは、昨日のポテサラの残りからの展開。
あはは…
そちらページからご覧頂いたご新規さんには、
ご期待に添える内容ではなく、申し訳ございません


さてさて、我が家も雨の景色に似合う花が咲き始めましたよ~



シンプルな額紫陽花が、庭の小さな祠の隣に咲いています。

最近は極端なお天気に振り回されることが多く、
雨の降る様子を「シトシト」と表現することが無くなったような…
今朝もニュースで「大雨に注意を」と呼びかけられていますが、
どうかほどほどでお願いします。




The 男子弁当! 6/20

2012-06-20 16:35:53 | おべんとう
台風のため1時間遅れの始業で、いつまでもパジャマでまったり過ごす2号。
それにつられて、いつも通り6:40発の電車に乗らなきゃいけない1号までものんびり
慌てないマルコメズに、つい母も動きがスローに。
え? それは歳のせい!? 
いーえ! テキパキ動けない、動きたくない、このだらしない性格のせいですね

本日の、
これぞ男子弁当!って感じしない?弁当

  ハンバーグ
  ころころポテサラ
  ゆで卵
  きゅうりの柚子ポン酢漬け
  小魚と胡桃の佃煮

久々登場のハンバーグ。
ドーン!とに入ると、高校男子のお弁当って感じですよねぇ~♪
しかし、地味食っ子の1号は、「そお?」って喜びもしません
ウソでもいい、感動してみてよぉ~
この子が万歳するくらい喜ぶ弁当って何だろか…
15年間一緒に暮らしておりますが、本当に謎だらけの子です。


昨日、注文してあったカーペットが届きました
ふかふかの柔らかい毛足が気持ち良いのですが、
よぉ~く考えてみたら、どうして冬の前に買わなかったんだろうか。
この感触、寒い時期に味わうべきよね…



いろはも、真新しいカーペットのふかふか感が心地良いみたいです。
が、滑りが良くって、自慢の俊足を発揮出来ないようです。
部屋を陸上トラック代わりに走りまわるのですが、かなりタイムが落ちています。




台風接近! 6/18 & 19

2012-06-19 06:19:20 | おべんとう
梅雨前線 + 台風、各所で大変な被害も出ておりますが、
皆さんの地域では如何でしょうか?
気をつけてお過ごしくださいね!


さて、昨日はアップしてませんでしたが、
残念ながらサボっておりませんよ~

昨日の、
洗濯機がエラー連発でアップ忘れてたぜ弁当

  茹で鶏 梅ソース
  玉子焼き
  アスパラの胡麻和え
  長芋の肉じゃが風

前回は鶏むね肉を「鶏ハム」にしたのですが、
今回は、ラップで巻かずに茹でたものです。 ←あさイチ情報
沸騰した湯から茹で、そのままスープに浸したまま冷ます方法です。
充分しっとりと出来上がりました


そして~~~、

本日の、
ありゃりゃ? 見たことあるおかずが…弁当



  豚の生姜焼き塩麹風味
  たらこの旨煮
  きゅうりのポン酢漬け
  長芋の肉じゃが風
  ミニトマト

この生姜焼きも、実はバイト先で教えてもらった味付けのアレンジ。
塩麹 3 : 味噌 1 におろし生姜を加えて作りました。
うん、家族にも好評   ありがとね~

で、本当はゆで卵でもと思ってたのですが、
昨日の残りのおかずを詰めちゃいました
だって、冷蔵庫の整理をしたいんだも~ん。
ゴメンね、ピョートル

  


おい、いろはも謝ってよね!
ティッシュの箱、クチャクチャに食い散らかしてぇぇぇ


頑張れ2号! 6/16

2012-06-17 14:46:45 | おべんとう
地区選手権大会とやらで、2号がお弁当を要求。
いつもの細長い弁当箱では登場しにくいメニューにしてみました。

本日の、
お願い!サーブくらいは狙って打ってね弁当

  牛しぐれ煮丼
  新じゃがのレモンドレッシング和え
  ちくわの磯辺揚げ
  玉子焼き
  ミニトマト & ブロッコリー


そして、1号は部活へ。
移動中に食べるランチなので、



  昆布 … 焼き明太子
  海苔 … チキンカレーふりかけ


お弁当と朝食の用意をしている間中、
ずっとこんな恰好で不貞腐れるいろはです



ついでに、2号も不貞腐れ気味です。
試合結果(内容も)、1学期の中間試験の結果も、散々なものだったからか。
自分でもこんなに悪いとは思ってなかったようで、気持ちのやり場がないのでしょうね。
これぞ思春期って感じね。
1号には無かった成長過程です。





行き当たりばったり

2012-06-15 06:19:45 | おべんとう
毎日なにを詰めてやれば良いものか…
限られたスペースの中にバランス良く入れるというのが、
なかなか難しいですよね

本日の、
考えても浮かばなかったので、行き当たりばったりです弁当

  豚のエノキ巻き
  マーボ豆オムレツ
  かぼちゃサラダ
  ミニトマト & ブロッコリー

豆にかぼちゃ、お腹が重くなりそうなメニューっすね
でも、このマーボ豆は我が家では人気メニューなんですよ~
昨夜はご飯に乗っけて、丼で食べました
たくさん作ってあるので、明日は何に展開しよっかなぁ~♪




小さないのち、ピーピーと可愛いです。
しばらく巣の下で見ていると、親鳥が戻って来て「どけ!」と威嚇するように激しく鳴き始めました。
すると、他の成鳥も集まって来て、7~8羽のツバメが鳴きながらグルグルと旋回しました。
ツバメも仲間と助け合って子育てするんですね

昨日は(昨日も)「いのち」について考えるニュースがありましたね。
自分がその立場に立ったら…
本当に難しい決断だったでしょうね。
ご冥福をお祈りするばかりです。