うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

秋と言えば 9/28

2013-09-28 17:22:23 | おべんとう
ただいま~
今日はバイトだったんだけど、いつも以上に疲れました
それは、朝から片道93㎞のドライブをしてからのバイトだったからです

本日の、
秋だねぇ~弁当

    きのこの炊き込みご飯
    ハンバーグ
    ゆでたまご
    サンマの柔らか煮
    人参のタラコ煮
    ミニトマト & ブロッコリー

この炊き込みご飯、実は某社の「松茸のお吸い物」で炊きました

本物を買えない私にはピッタリのなんちゃって料理
2合のお米に1袋入れるといいんですよ~
気になった方、ぜひお試しを!

ホントは、ご飯の上に、海苔で「マツタケ」って書いてやろうかと思ったんだけど、
残念ながら時間が足りなかったのです


ついでに、この1週間に作ったお弁当をUPしちゃいます。

26日の、
追認試験が1つで良かったな弁当



    蓮根はさみ揚げ(冷食)
    ほうれん草とチーズのオムレツ
    塩鮭
    マカロニサラダ
    ミニトマト

前期期末試験の結果が出て、赤点有りの1号。
今回も、単位取得のための追認試験っす
そして、簿記3級合格が絶対条件っす
母ちゃん2級まで持ってるけどスッカリ忘れてるから、自力で頑張ってけろ。



そして、23日の、
県内トップの高校生にコテンパにされました弁当



    鶏ももの塩漬け焼き
    かぼちゃとししとうのソテー
    シュウマイ
    玉子焼き
    ミニトマト

    
2号は、年末の試合に向けて、高校生に相手になってもらって試合してます。
母ちゃんは、スポ少時代に戻ったかのように、毎週末毎に西へ東へ走り回ってます。
ガソリンが直ぐに空っぽに…

今となっては自分は指導者ではないんで、あんまり言わないようにしてるんだけど、
ブロック下手過ぎ!

中学校の部活では、全くと言っていいほどバレーになってなかったんで、
少しずつカンを取り戻して、動けるようになるといいんだけどな~





永遠なんて無いのよ 9/20

2013-09-20 07:09:15 | おべんとう
スッカリ忘れてました。
昨日の夕方、「通学定期買って」と言われるまで。

本日の、
夏休みが終わっちゃいました弁当

   クリームコロッケ
   かぼちゃとなすの味噌炒め
   ゆでたまご


1号の夏休み、決して長いわけじゃないんです。
始まったのも8月に入ってからですから。

2号のバレーの関係で、ちょこちょこ作ってはいたお弁当ですが、
これからは毎朝になるのかぁ…
ずっと夏休みならいいのに。

と言っても、明日からは3連休ですけどね



ウチの末娘、一昨日3歳の誕生日を迎えました~

迎え入れた日(生後1か月半)は、



こんなにちっこくて素直なお顔をしてますが…



3年も経つと、ふてぶてしい…、
もとい、日本犬の貫録がついてきました







3連チャンは免れました 9/15 & 16

2013-09-16 20:38:35 | おべんとう
12月に行われる、都道府県対抗の試合のため、
2号のバレーの練習が本格的になってきました。

昨日の、
冷食のお蔭で隙間も埋まったよ弁当

   おにぎり (ごま塩&塩昆布 わかめ&たらこ)
   塩鮭
   玉子焼き
   のりっ子唐揚げ
   キャベツとツナのさっと煮
   ミニトマト


そして、



本日の、
危うく寝坊するところでした弁当

   えのきの豚肉巻き
   玉子焼き
   ほうれん草と薄揚げの煮浸し
   ミニトマト


昨日と今日、県内トップの高校生が練習試合の相手になってくれました。
手も足も出ません
でも、高校生たちは、3年生を入れたフルメンバーで本気で相手にしてくれます。
有難いことです。

しかし、2号の下手さには閉口します
小学校のころより下手になってる…

みんなの足を引っ張らないように、身長だけで選ばれたと言われないように、
しっかり頑張れっ!!

っつー訳で、クリスマスに2号と大阪へ行きます。
諸々お金がかかるので、今年はゴスペラーズのライブはお預けかぁ




雨降るなよ~ 9/7

2013-09-07 07:20:00 | おべんとう
予報では、午後から雨になるという今日。
2号の「秋季大運動会」  ← 当然、春季も冬季もありませんが

本日の、
最近丼が多いのは手抜き?弁当

   マーボー豆丼
   チキンナゲット
   ほうれん草とえのきの海苔和え
   ゆで玉子
   ミニトマト

マーボー豆は2号の好物。
久々に食べたいとうことで、昨日大量に作りました。
はい、正直に言うと手抜きです
おかず入れも大きいので、丼飯にすると少し気が楽なんですよね~
策略とも知らずただ喜ぶ2号を見て、ほくそ笑む母でございます          

今日の彼の見せ場は、開会式での国旗掲揚と、振付を一生懸命に考えた応援合戦のようです。
残念ながら午前中しか時間がないので、踊る2号は見られませんが、
国旗を持ち行進する大役をコケずに果たせるか見てこようと思います。




だから、早く掃除をさせてくれ~~~
それより、その汚い軍手は誰よ  洗って干しとけってば!