うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

小春日和は乾燥日和 11/27 & 28

2014-11-28 06:35:16 | おべんとう
2号の出発時間は早くなって、はや4週間が経過しました。
が、全く慣れないし、手抜きが続いてます

昨日の、
冷ご飯撲滅弁当

    しらすとシソの実のチャーハン
    白身フライ
    ミニトマト

ご飯に溶き卵をまとわせてから加熱する方法で、パラパラチャーハンの出来上がり~
今回は、総重量920gです。


そして本日の、
げ! ミニトマト入れ忘れた 弁当



    鶏の照り焼き
    玉子焼き
    おでん
    レンコンの胡麻酢和え

折角、お弁当らしいおかずが入ったのに、
色合いがボヤーっとしてます
赤と緑、濃い色が入らないと、美味しそうに見えないですね…



先月オーダーした1号のスーツが仕上がってきました。



細いシャドーストライプが入った濃紺のスーツに、
1号のイメージカラー(?)のグリーンのネクタイ。
共にカルバンクラインです。

天下一ダサい1号も少しはオシャレに見えますか?
と言いたいところですが、
ネクタイの結び方、下手過ぎ





モップ係 11/26

2014-11-26 08:28:32 | おべんとう
3年生にとっての集大成でもある「春の高校バレー」
24日に県の決勝戦が行われ、出場権を得ることが出来ました~!

本日の、
今回もモップ掛けは上手かったな弁当

    鶏ハム
    かぼちゃ煮
    小松菜の昆布和え
    ゆで卵
    枝豆 & ミニトマト


この大会、たくさんの補助役員がつくんで、
てっきりモップ係も他校の生徒がやってくれると思ってた2号。

1セット目、相手チームがタイムを取ったときに、
モップ掛けするの出遅れてしまいました。
しかし、怒涛の追い上げで、相手のモッパーを追い抜き、9×9mのコートを拭き終えました

対戦チームのモップ係してた子は、昨年末の都道府県対抗の試合の時のチームメイトで、
試合以上に、タイム時のモップ戦も熱い火花が散って面白かったです。

なんでも、試合の後に会場で出会った相手のモッパーのお母さんとハイタッチをしたそうです。
ライバルだけど、いつも2号のことを気遣ってくださる親御さんで、
私の悩みも試合で会うたびに聞いてくださいます。

来季は、コート上で対戦しようね!



男子決勝戦のあと、女子決勝 → 表彰式 があったのですが、
ちょっと用事があったので、最後まで見ずに帰らせてもらいました。



そして、帰路の途中にある、ずっと気になってたお店でプチ祝勝会。
っつーわけで、ステーキランチを食べてきました



2号には悪いけど、
久々の外食は本当に美味しかったわ



週末を前に 11/19~21

2014-11-21 08:48:37 | おべんとう
今日は、キレイな青空が広がってます
早朝は放射冷却で寒かったけど、
お昼は気温も上がりそうなので、只今洗濯2回戦目!


では、アップをサボっておりました一昨日の、
信金さんの広報誌参照のお弁当

    鶏の赤ワイン煮
    マカロニサラダ
    オムレツ
    ブロッコリー & ミニトマト

バイトで入金に行く際、カウンターから拝借してくる「楽しい我が家」という広報誌。
裏面に、堀江ひろ子、さわこ親子のレシピが載ってます。
12月号に掲載されてた「鶏の赤ワイン煮」を試してみました。
が、煮込む時間がなくて、中途半端です


そして、昨日は、
ご覧のとおりでございます



1号、2号それぞれの返事が、彼らの性格がそのまま出てて面白いです。


そしてそして、本日の、
昨日サボった分がんばりました弁当



    豚とナスの七味炒め
    根菜の煮物
    鯖の西京焼き
    玉子焼き
    ブロッコリー & ミニトマト

がんばった、って言っても、前夜の残りも詰めましたがね
ま、お弁当なんてもんは、それでいいんです。 ←自己弁護


さー、今日は最高に忙しい日だ!
不調だなんて言ってらんねぇ、根性入れてくぜっ

そして、3連休最後の日は、春高バレーの決勝戦。
これまた気合入れてかないとっ  ←いろんな意味で
    




年末の入り口 11/17 & 18

2014-11-18 08:41:45 | おべんとう
昨日はバイト先の研修会で、「年末」を実感してまいりました

そして、雷鳴と大粒の雨で、テレビの音が聞こえないのも、この季節の風物詩です。
いよいよ「寒ブリ宣言」が出るのでしょうか。


昨日の、
残念ながら地元産ではありませんが弁当

    ブリの照り焼き
    ジャーマンポテト
    たらこと切り昆布の甘煮
    ゆで卵
    ミニトマト

今回の照り焼きのタレ、とっても美味しく出来ました
この割合は、メモして冷蔵庫に貼っておかなくちゃ!
脂の乗った厚切りのブリで作らなきゃ!
って思ったんだけどさぁ、
天然ブリなんて、そうそう口にはできませーん





ほんでもって本日の、
研修行って風邪か?弁当

    チキンカツ丼
    ほうれん草のお浸し

やる気低迷はいつものことだけど、昨夜は特にグッタリで…
またなる気が出ない病になってきたのかなぁ
自分の楽しみの日を1日作って、どこか逃亡してきたいわぁ




アンタは隙を見ては2階に逃亡するの、
危ないから止めといてっ!



またかよ… 11/13 & 14

2014-11-14 08:50:49 | おべんとう

天気予報で「冬将軍」って言葉が出てくるようになりましたね。
こちらも昨日はアラレがバチバチと派手な音を立てて降ってました。
来たね、来たね、とうとう冬が来たね

昨日の、
大根が美味しい季節ですよ~弁当

    ハムステーキ
    おでん
    サバの西京焼き
    玉子焼き
    ブロッコリー & ミニトマト


昨日の練習で、ジャンプの着地時に隣の人の足を踏んだとかで、
7月末インターハイ出発前日に続き、2度目の足首損傷

大事な時にケガをするのは、母ちゃんのDNAなのでしょうか…




本日の、
それでも今日から大阪遠征だよ~ん弁当

    シソの実チャーハン
    ミートボール
    ブロッコリー


授業終了後、直ぐに大阪に向けて出発です。
なので、学校で捨てられる容器で持たせました。

今朝はまだ足を引きずってやっとこさ歩いてましたけど、
がっちりテーピングをして、先輩たちの足を引っ張らないようにねっ!



しかし、デカイ体で部屋をずって歩いてて、
本当に邪魔っ






辰っつぁん、ありがとう! 11/12

2014-11-12 09:00:35 | おべんとう
今年は鮭の水揚げ高が減少してるとか、
なんだか寂しいニュースが流れていますが、
昨日、お買い得な生鮭をゲットしました~!

本日の、
コレは我が家の定番に決定だね弁当

    鮭のごま揚げ焼き
    玉子焼き
    ウィンナー
    ごぼうサラダ
    ミニトマト


このところ鶏肉ばかりが続き、ワンパターン化してるお弁当なので、
「旬」を意識したものをたまには作ろう!

っつーことで、「鮭」
絶対に間違いない、斉藤辰夫さんのレシピです。

漬けだれにはオイスターソースや辛子が入ってて、
ごまをまぶし付けて、揚げ焼きにします。
香ばしくって美味しいですよ
きょうの料理のサイトに出てますので、ぜひお試しください。



で、2号は延長営業(9時半まで練習)なんだとかで、
昨日のバイト中に「大き目パン2個!」とケータイに連絡が入ってました

多分、明日はテレビ局が取材に来るとかで、集中した練習が出来ないから、
今日ガッツリ延長営業するんだと思います。



そんなに食って、動けるんかいな?

でも、母ちゃんも高校時代は、
朝ご飯 → 朝練後のパン → 授業抜け出して買い食い → お弁当 →
練習前おにぎり → 練習後買い食い → 夕飯
ま、ひたすら食べてたね~





座右の銘 11/11

2014-11-11 09:24:57 | おべんとう
今日は「1」が4つ並んだワンワンの日。

本日の、
Eテレ深夜の「2355」の「犬のうた」が楽しみ~ なお弁当

    豚の塩麹焼き
    かぼちゃ煮
    なばなの辛し和え
    ゆで卵
    ミニトマト


写真はないけど、
一応昨日は、日曜日の夜にあった直会(氏子総代さんの接待)のお料理の残りを使って、
エビカツ丼を作って持たせました。
例のどデカ弁当箱で…



とうとう、ゴスペラーズ曲名タイトルも挫折いたしました
ま、誰にも分からない、自己満足の世界でやってたことなんですけどね。

ところで、皆さん座右の銘ってあります?
私の場合は「なすがまま」ってところでしょうか。
最近のお弁当が物語ってますよね

2号、春高バレーの決勝戦がテレビ中継されるため、
テレビ局からアンケートという宿題と格闘しておりました。

身長、体重、最高到達点、小中学校でのキャリア、自分の長所短所などの他、
ちょっとしたメンバーの秘密や小ネタを書く欄もありました。

母ちゃんに見せるとふざけたことしか言わないので、
「絶対に見せない!」って、2階でこそこそ書いていたようですが、
流石に、好きな言葉、座右の銘は相談にきました。

そりゃ、もちろん「おかわりください」に決まってるやん。



これは、小5の図工の時間に、好きな言葉に絵を添えるという課題。
(当然みんなは「努力」とか「いつも笑顔」とか)

どうせ出番なんて無いんだから、
何書いてあったって読まれねぇから大丈夫だってば


いろは2010 11/6 & 7

2014-11-07 09:28:59 | おべんとう

一雨ごとに冬が近づいてくるなぁ、って感じますね。
今日のバイトは午後からなので、コートの準備をしたいと思います。

昨日の、
買い物行けなくてゴメン!弁当

    おにぎり 2種
    焼きそば
    玉子焼き
    小松菜の塩昆布和え
    ミニトマト




本日の、
昨日も行かずじまいでゴメン!弁当

    コロッケ
    ミニいか飯
    ごぼうサラダ
    ゆで卵
    ミニトマト


すまない、マルコメズよ。
今日こそ買い物行くからね~

って、2号は授業終了後、直ぐ大阪に向けて出発だっけ???
昨夜は頭痛でダウンしちゃったんで、ちゃんと話聞いてないや


実は、今日11月7日は、いろはのウチの子記念日です。
4年前、あの頃キミは可愛かった…








Be shiny 11/4 & 5

2014-11-05 06:45:42 | おべんとう
昨日に続き、今日もお天気~
マルコメズのくっさい部屋の換気が出来るから嬉しいな~
もう独特の臭いがこもってますからね

その臭い男2号は、
先輩に「朝練の時間を早める」と言われたそうで、
いつもより30分早く出て行きました。

本日の、
簡単に30分早くなんて言うなよなぁ弁当

    豚とパプリカの中華炒め
    里芋の味噌煮
    ゆで卵
    ちくわの磯辺揚げ
    ミニトマト


それと、



昨日の、
一応持たせたんだよ弁当

    オムライス

お察しの通り、冷ご飯がたくさんあったのでオムライスです。



3日(月・祝)は、春高バレーの県予選(準決勝まで)でした。
お蔭様で、順当に(?)勝ち進みました~

実は、準決勝が去年この試合で負けた相手だったので、
みんな固くなってしまったのか、1セット目は冷や冷やする場面があったのです。
だけど、後半落ち着きを取り戻し、2-0で勝ちました

24日に行われる決勝戦では、みんなで輝きましょう!




Golden Age ~黄金世代~  10/31 ~ 11/2

2014-11-02 08:52:16 | おべんとう
とうとう11月になっちゃいましたね。
これからの3カ月間は、私の一番嫌いな季節です
どうやって乗り切ろうか、それとも逃亡してやろうか、
毎年いろいろ考えてはみるものの、ただ時間だけが過ぎていくだけなんですよね…

とグダグダの母ちゃんですが、
一応マルコメズに食べさせるものだけは作っておりました。


まずは金曜日の、
もう何を作ったかさえ覚えてません弁当

    サンマの酢煮
    梅ささみカツ(冷食)
    さつまいものレモン煮
    玉子焼き
    ウィンナー
    ミニトマト


そして、この3連休最終日は試合が控えているため、
遠征はありませんでした。

昨日の、



リクエスト通りだべ弁当

    親子丼


本日の、



テキトーな割にちゃんと詰められたかな弁当

    鶏ハム
    ナスとえのきの七味炒め
    ほうれん草の胡麻和え
    ナポリタン(冷食)
    ゆで卵
    ミニトマト


なんだか「鶏肉」が続いてますなぁ…
ってか、振り返ってみると、鶏肉しか使ってないわ
貧乏くさ…


実は、午前のみの練習で、
昨日は、全国高校ラグビー大会(いわゆる花園)
今日は、全国高校サッカー選手権の、県大会決勝の応援なんです。

ラグビー部は、花園行を決めてくれました
サッカー部もきっと快勝してくれることでしょう。

「Golden Age」は何年か前の高校サッカーのイメージソングだった覚えがあるので、
サッカー部の優勝を願って、タイトルにしてみました。

んで、明日はバレー部。
春の高校バレーの出場権をかけた大事な試合の、準決勝までが行われます。
風の噂では、2号が出るとか出ないとか…

朝になってそんなこと聞かされて、
今日バイトで違算金だしちゃったらどーすんのっ!?