うっかり母ちゃんのお弁当

スポ少時代の週末弁当から高専生・高校生、そして社会人になった息子(1号)の弁当作り。

試合のお弁当 4/29

2007-04-29 23:04:21 | おべんとう
市スポーツ少年団春季大会がありました。
市内に男子チームが2つしかないため、相変わらず1回戦=決勝戦です。

結果は・・・負けました
ゲームセットの笛とともに、息子二人とも悔し泣きしてました。
是非とも悔しさをばねに頑張っていただきたい!
地道な基礎練習こそがお前達を強くしてくれるのじゃ!

お弁当は、
 筍ご飯(家の裏に出てたやつです)
 豚の野菜巻き(大根と人参をだしで煮たのを巻いて、甘辛たれで焼き付けてみた)
 入込み竹輪(きゅうり&チーズ)
 だし巻き玉子
 さつまいもサラダ(前回のかぼちゃサラダのさつまいもバージョン)

やはり、息子らの好物である玉子焼きははずせませんね~
ついでに、「かぼちゃサラダ、また入れて!」のリクエストが前夜にあったので、
買い置きしてあったさつまいもで作ってみました。
甘味が強いかなぁ~と思ったので、ハーブソルトを効かせてみたぞ。


春の遠足弁当

2007-04-27 14:40:05 | おべんとう
我が家の息子達(5年&3年)は春の遠足に出掛けました

長男は、山間の村へ「紙漉体験」をしに、
二男は、チューリップが咲き誇る公園へ行ったそうな。

どこへ行こうと、何をしようと、食べることにしか興味を持たない彼らなので、
帰ってきても、土産話の一つもないんだろーなぁ。

ん?みやげ・・・?? あーーーっ 長男に小遣い持たせるの忘れたっ
「1,000円以内のお小遣いOK」ってしおりに書いてあったんだった!
ごめーん 母ちゃんは任務を遂行することしか頭に無かったよ
一人おみやげを買うことも出来ず寂しい思いをしてる頃だね・・・

で、今日のお弁当は、
 肉団子(トマトソース味)
 かぼちゃのサラダ(レーズンとアーモンドが入ってるよ)
 いんげんのゴマ和え
 ごぼ天と大根の煮物 → 二男のリクエストにより
 玉子焼き
 ご飯には、青菜とちりめん山椒をWふりかけにしました。

小学生にしちゃデカイ上下で1000ml入るお弁当箱ですが、
多分、帰ってくるなりの第一声は「腹減った~」だろうな

 




2007-04-27 13:37:29 | 雑感
息子達に作ったおべんとうを記録することにしました。

試合があったり、一日中練習だったりの日に作るのですが、
「頑張ろう!!」のメッセージがこもった温かいものにしたいです。

と言っても、家事が苦手(嫌い?)な私なので、
ヤツらが「好き」と言ったものは毎回入れるという手の抜きよう

母ちゃんにも“母ちゃんの事情”っつーものがあるので許してね~