１月終わりま～す 01/31

前回の投稿で、１月半分過ぎたと書いたけど、

とうとう今日は１月最終日ですね。

今月は週４日も休みがあったのに、

結局何もせずに過ごしてしまいました

バンダナキャップを作ろうと布買ってあったのに…

 

 

本日の、

毎度のことながら自己嫌悪弁当

 

 

　　　グリンピースご飯

　　　さつま揚げ

　　　中華風玉子焼き

　　　ブロッコリー

 

ご飯は出回り始めたグリンピースと新物のちりめんじゃこ、

玉子焼きはアサリとネギを入れて胡麻油で、

さつま揚げはとろろ昆布を入れて煮てみました。

どうじゃ？と言いたいところですが、赤が無いね

 

 

先週の、

卵で胡麻化したね弁当

 

 

　　　豚小間の青椒肉絲もどき

　　　レンコンのクミン炒め

　　　ゆで卵

　　　ミニトマト

 

 

先々週の、

変わったことした風弁当

 

 

　　　あんかけチャーハン

 

この通り、全く持ってやる気の無い１月でした

「兄ちゃん、かわいそー」

 

そうだよね。

母ちゃんだって分かってんのよ

 

だけど、母ちゃんも可哀相なんだよ。

ぼちぼち不満が大爆発しそうなので、息抜きしたいとこなんだけど、

この膝では… 

バイト辞めて手術かなぁ。

そやけど手術しても動けるようになるか分からんから、

もっとうっぷん溜まったら困るよね。

 

 

 

 

雪の１週間ってか？ 1/7,17

あっと言う間に１月も半分を過ぎました

雪の心配ばっかりの今年のスタート、

やっぱりもれなくプチ霜焼けになりました

 

 

10日前の、

おせちもどきで胡麻化し弁当

 

 

　　　チャーシュー

　　　黒豆の赤ワイン煮

　　　混ぜいりこ

　　　ゆで卵

　　　ブロッコリー

 

今年の黒豆は本当に（本当か？）上手に煮えたんですよ。

砂糖を減らそうと思い、煮汁に赤ワインを１カップほど加え、

程良い風味と酸味がお酒を飲まない１号にも大好評でした

 

そして先週１週間は体が冷たくて朝から動けず、

お弁当作りをサボってました。

だって、６時半には家を出てくんだもん

 

 

本日の、

久々なのにショボいな弁当

 

 

　　　漬物入りチャーハン

　　　ブロッコリーのマリネ

　　　ミニトマト

　　　さつま芋チップス

 

パート先の店主がお正月に帰省した際買って来てくれた、

キュウリと山ごぼうの醤油漬け。

チャーハンにパリポリ食感が美味しいよね～

当分この手は使えるな

 

 

こんないい加減なペースでいい加減な弁当しか作らない母ちゃんですが、

温か～い目で見ていただければと思っております。

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

 

今年の抱負は勇猛果敢な虎のように！

なんて出来もせんことは言いません。

自分のペースで堅実な生活ができるよう頑張ります

 

 

冬至 12/23

朝起きて直ぐに体を動かすことが出来ずに、

ここ１週間お弁当作りをサボっておりました。

私の膝よ、頼むから動いてくれーーーっ！

 

本日の、

冷やご飯撲滅弁当

 

 

　　　チャーハン

　　　大豆ミートのから揚げ

　　　カリフラワーの甘酢漬け

　　　ミニトマト

 

ここんとこ残業続きで毎夜10時ごろ帰宅する１号。

海外の工場での生産が減少してるので、これまでにない生産量になってるそう。

それなのに不良が出たりで出荷が間に合わないことが多発してるみたい。

かなりお疲れなご様子なので、私のオヤツを分けてやろうじゃないか。

 

 

昨今の大豆ブームの火付け役と言っても過言では無い豆乳。

本当に楽しいくらいの品揃えだよね。

また買ってこなくちゃ

 

 

え…？

足裏マッサージしながらブログ書いてる隙に、

いろはに靴下盗られ、既に穴開けられてる

 

 

 

足腰の衰え 12/15,16

あと２週間で今年も終わりですね。

例年通り、気持ちは焦るが何もしていない母ちゃんです。

特に今年は、腰の痛み以上に左膝が大破してしまったダメージがデカくて、

掃除どころか片付けさえする気nothingです。

 

昨日の、

冷蔵庫の中は片付けましょう弁当

 

　　　３色丼（鶏そぼろ、炒り卵、ピーマンのナムル）

　　　イカフライ

　　　白菜とツナのサラダ

　　　キノコのオイル蒸し

　　　ミニトマト

 

ちょっと可愛く出来たんじゃない？

とプチ自己満足。

一瞬そう思ったけど…

 

本日の、

やっぱ無理弁当

 

 

　　　かぼちゃバターチキンカレー

 

写真はバイト先のインスタのスクショです

昨夜から早起きは無理と諦めて、カレーを買って帰ってきました。

このところずっと残業続きで胃が疲れてると言ってる１号なので、

辛味が入ってない、まったりほっこりしたカレーで元気になってくれ。

と、作る気が無い言い訳してみる

 

 

「兄ちゃんのゴハンは作らんでいいけど、アタシの相手はしてよね」

 

最近ちゃんと遊んであげられてないなぁ…

寂しい思いさせちゃってるなぁ…

 

 

 

 

五彩 12/06，09

一昨日、昨日と、どうにも起きられずにサボりました。

でも、一昨日の夕飯後にいくつかおかずを仕込んでたので、

１号が自らお弁当を詰めていきました。

 

本日の、

緑が無かった弁当

 

 

　　　塩サバ

　　　豚のオイスター炒め

　　　蓮根とパプリカのハーブ炒め

　　　ゆで卵

 

 

月曜日の、

淡色もいいとこだわ弁当

 

 

　　　鶏肉団子の煮物

　　　玉子焼き

　　　茹でブロッコリー ＆ 芯の胡麻和え

　　　茄子の辛子漬け

 

色合いも何も考えられてない悲しいお弁当…

毎日たくさんの光り輝くお弁当の写真がアップされる中、

私は出来栄えよりも、持たせられたことに喜びを感じるレベルで良いのです。

↑出来ない言い訳

 

 

先日実家へ行った際に、器も扱うコーヒー豆屋さんへ寄り、

赤池径さんのカップを２客買いました。

このカップは、九谷五彩の色合い、モダンな柄、なによりスリムな形が気に入ってます

 

 

最近、自分のコーヒータイムを楽しむために、

その日の気分でカップを選んで飲むプチ贅沢って良いよね～

と少しコレクションしたいなぁと思ってます。

そして、ケーキ皿として使う小皿も狙ってる作家さんがいるのよね～

でも、その方の皿を買ったら、おそろでカップも欲しくなるよね

 

 

 

 

１週間サボりました 12/03

先週末は、１号のワクチン接種のための半休と、

小１からの約束である玄関掃除をしなかったっつーことで、

弁当を作ってませんでした。

 

 

本日の、

久々に持たせてやろう弁当

 

　　　鶏の醤油煮

　　　レンコンとブロッコリーの胡麻和え

　　　　ゆで卵

　　　トマト

 

特売の鶏モモ３枚入りをゲットしたので、

昨夜Ｅテレ見ながら作っておきました。

 

その見てたテレビってーのは、

21時からのソーイングビーという、お裁縫の腕を競うイギリスの番組。

洋服とか作ったこと無い私だけど、何故か見入ってしまうの。

そして、すてきにハンドメイドという手作り好きにはたまらん番組が続きます。

昨夜は１枚仕立てのウールのコートでした。

 

そんな大物は作れないけど、

夏に新たにパワフルな相棒を入手したので、

仕事で使うエプロンとキャップを縫いたいと思っております。

（いつ？？？）



そんな手の遅いワタクシですが、

新春色紙展に出品するブツは仕上げました。

寅に見えますかねぇ？

 

 

 

 

 

賑やかです 11/24

昨日から強風、大粒の雨、アラレで、

お外はとっても賑やかです。

あ、雷も鳴り止みません。

お蔭でテレビの音が聞こえません

 

 

本日の、

冷食バンザイ弁当

 

 

　　　大豆ハンバーグ（冷食）

　　　玉子焼き

　　　茄子の中華味噌炒め

　　　万願寺唐辛子

　　　ロマネスコのクミン炒め

　　　ちりめん山椒

　　　根菜と水餃子のスープ

 

ふふふ

何か盛沢山じゃない？

でもね、大豆ハンバーグも水餃子も冷食なのよね。

そして残り物も入ってるし。

昨夜から少し準備してたので、今朝は割と順調に仕上げられました

 

さて、おでんの大根の仕込みもしたし、

ぼちぼち出勤の支度しなきゃね。

ぼちぼちストーブ消しますけど、よろしいかしら？

 

 

 

冬野菜 11/22

６時ちょい前に起床した時より寒くなってない？

段々と足先の感覚が無くなってきました

 

 

本日の、

食事つくりの感覚も無いっす弁当

 

 

　　　塩鮭

　　　ウインナー
　　　玉子焼き

　　　大根の即席漬け

　　　ロマネスコのクミン炒め

　　　ミニトマト

 

ハイカラな野菜たちのお蔭で、一瞬シャレてるように見えます

ロマネスコはご近所さんの家庭菜園のお裾分け、

フリフリのレタスは土曜日に半額でゲットしたものです。

感謝、感謝。

 

「大根は、じーちゃんが育てたのを掘ってきたんだよ～」

 

いろはに手伝わせると大騒動になるので、ちょっとお待ちいただき、

気温が高いお蔭で太く育った大根を引き抜いてきました。

しばらく庭で母と作業したり、いろはと里山散歩をしたり、

お天気のうちに行ってこられて良かったです。

今日から全国的に荒れ模様になるらしいので、

どうか皆さんもお気をつけくださいね。

さ、お仕事頑張ってきます！

 

 

 

ムズムズが止まらない 11/17,18

起きた瞬間から、左鼻の奥がムズムズしてます。

これは風邪？何かのアレルギー？

いいえ、気のせいってことにしときましょう。

 

 

昨日の、

食べられれば良いのです弁当

 

 

　　　鶏の醤油煮中華風

　　　トマトとブロッコリーのイタリアンサラダ

 

またもやテキトーなネーミングの内容となっております。

中華風なのは、いつもの醤油煮の調味料に八角とシナモンを足したから。

イタリアンなのは、市販のイタリアンドレッシングと粉チーズで和えたから。

言った者勝ちです

 

 

本日の、

冷ごはん撲滅弁当

 

　　　チャーハン

　　　鯖のトマトパッツァ（缶詰）

　　　蕪の即席漬け

　　　ブロッコリー

　　　ミニトマト

 

チャーハンの黒い粒々はアリではありません。

母特製の青しその実の醤油漬けです。

毎年ありがとう！

 

 

昨夜のガッテン！で、

「朝にたんぱく質を十分に摂取しましょう」と言ってましたね。

１号は足りてるのかな？

 

「炭水化物と脂質は過剰だと思います」

 

重々承知しております。

でもさぁ、コレ食べたらムズムズ治るかもしれんやん。

出勤前の心の栄養補給やん。

仕事への活力やん。

 

しかし起きてから２時間、まだムズムズして鼻水が止まらない…

困ったぞ

今日明日はホントにホントに忙しいのよ

 

 

破裂！ 11/16

母ちゃんも今週のお仕事始動です。

あぁ、昨日のお休みをダラダラと過ごしたことを、

今朝こんなにも後悔することになるなんて…

 

本日の、

大爆発弁当

 

 

　　　コロッケ（冷食）

　　　玉子焼き

　　　胡瓜・竹輪・豆のチリソース和え

　　　ミニトマト

 

残念なことに、コロッケが大爆発してしまいました。

最近保険として買ったものでしたが、袋の中は霜がビッチリで固まってる 

それを無理矢理はがして揚げたのですが、

案の定衣がはがれてボロボロになったと言う訳です

 

昨日、鶏モモ肉を調理しておこうと思いつつ、

ぼけ～っと過ごしてしまったんです。

 

一応、新年用の色紙作りに着手し、

構図を決めて土台となる和紙を貼りました。

が、しっかり乾くまで何にも出来ないってのを理由に、

「また昼寝か？」

 

え？

ストレッチって言ってくんない？

ま、寝そべってストレッチしてると寝落ちするんだけどね