七草粥

玄関の御飾りを外して、七草粥をいただく日

お粥に、包丁でよく叩いた春の七草をさっとちらし、塩をひとふりしてかき混ぜた秦野市のやりかたのものです。大根菜などの辛味がきいてさっぱりした味わいで、ついおかわりをしたくなります。