台風19号の傷跡

遅くなりましたが、台風19号の被害にあわれた方々へ
心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く元の暮らしに戻れますよう、お祈り致します。

という、我が家もベランダ側ガラスに大きな亀裂が！！

特大の植木鉢も転倒し割れてたけど、
２つある水甕のメダカたちは大丈夫でした。
ベランダはある程度片付けて、
飛ばされそうなのは家の中に入れてと対策はしてましたが、
想像がつかないほどの大きな台風でした。

大混雑していた保険会社とやっと連絡がとれて、
いま、ご近所の工務店に見積依頼中です。

全室、スペーシア（二重ガラス）で、
冷暖房や防音には適しているのですが、
特殊ガラスなので、やはり納期に時間がかかりそうです・・・。
次の台風も気になります・・・。

ご家族を亡くされたり、家が流れたり、浸水したり、
もっともっと大変な方がいらっしゃいます。
我が家の出来事なんて、些細なこと、待ちます！



実は台風の時、私は例年の「観月能」を拝見するため
宮島へ行ってました。
当然、翌日は全便欠航で、宮島にもう一泊することに。
それは覚悟しての「観月能」でした。

「観月能」のことは、いずれ・・・。

灸と燐寸

またまたブログ更新、滞っております。

拙ブログに遊びにいらしてくださった方、
本当にごめんなさいです。

発表会の疲れがど～～んと出てたり、
馴染んだPCがまだ直っていなかったり、などなど

ここんとこ、お灸にハマってます。

煙の出るお灸と出ないお灸の２種類を
体の各ツボによって使い分けています。


↑煙の出るお灸です。


昔は飲食店やホテルには当然のように燐寸があった。
頂いてきた時の名残。使い捨てライターより好きだな。

６月末に遭遇した高齢者による交通事故。
軽傷だったとはいえ、左足の指のしびれは
完全に治りきらず、保険会社と整形外科は
とうとう加齢のせいにした。怒り心頭！

そこからスタートしたお灸。
患部の痺れを取るというより
いい眠りとストレス軽減になっている。

この足でよく発表会まで漕ぎつけたもんだ！

まだ発表会の疲れが残っていますが、
またぼちぼちと皆様方のところに遊びに参りたいと思っています。
よろしくお願いいたしますね。

タダフサのパン切り包丁

久しぶりの晴れ～、うれしいな。

思いがけず、タダフサのパン切り包丁をネットで入手することができた！
実にラッキーな事、ひょっとして今年の運気を使い切ったのではないかしら？

タダフサの包丁シリーズは大人気で１年から１年半待ちが通常。

ドイツ製のパン切り包丁に比べると２～３倍の価格だけど
この包丁で焼きたて自家製パンを切ると実に切れ味がいい。
食パンが柔らかいと切りにくいものなのに。

切った食パンの表面が滑らかでスベスベしてる。
布地でいうと麻や木綿でなく絹の感覚に近いかも。
毎回指先でそっと触っては感触を楽しんでいる。
パン冥利じゃありませんか？！

刃渡り約２４センチ、先方４分の１だけに波刃になっていて、
この波先から切り込み、あとはすっと切っていく。
本当にパン屑がでない！

このパン切り包丁は研ぎ直しができるそうです。


良い道具はぐ～たら主婦をやる気にさせる！！


三徳包丁、ペティナイフも手に入れたいものですな！！

日常使いの器

　　
ヤクオクでゲットした印判の深鉢。サイズは直径２７センチ高さ９センチくらい。
骨董とはいえ、そんなに古くない器。多分明治後期か大正に作られたと思う。
夏はサラダやそうめん。冬は釜揚うどんとかに使っています。

テーブル中央にドカンと置いて、取り分けて食べる。
こんな食べ方が好きなのは、長崎で皿うどんを
小さい時から食べてきた記憶があるからだろう・・・。
おかずによって取り皿も変える。
後片付けは大変だけど、ワンプレートより好きです。


ワインは週に１，２本飲みます。１本を夫と二人で空けちゃいます。
お手頃価格ワインを見つけてきて、美味しかった時はラッキーです。
このワインはベリーグットでした！


このそば猪口は夫の実家からいただきました。


ついてに私のご飯茶碗もUPさていただきます。
白地に藍色の模様。スッキリしていてお気に入りです。
夏場はこのお茶碗でいただきます。
小ぶりで食べ過ぎないところもお気に入り。
２０年以上前、どこで買ったか忘れ・・・。
蓋付きで２客あったけど、いまはこれだけになりました。

しかし、暑いですね。
皆さま、熱中症には十分、お気をつけてお過ごしください。

特製クリーム

ハーブ研究家の知人に依頼していた「特製クリーム」が届いた。
約１０種類のハーブに３種類のオイル、ミツロウ、エッセンシャルオイルの
名前が明記されていた。

私の手荒れた手によく効くのです。
「主婦湿疹の類」に入るかもしれないが、ちょっとストレスが溜まってくると
両手に必ず現れてくる。

内臓からの悲鳴かもしれないと個人的に考えていて、
表面に現れてきてよかったとも思っている。

皮膚科に行くとお決まりのステロイド系軟膏が処方される。
可能な限り回避したい。

多めに注文したので、長崎の妹と姪っ子におすそ分けする予定。
私より重症らしい、このクリームが効くとうれしいな。



陽当りのいい場所で昼寝の猫。気持ちよさそう。
　　　

陶板焼き

　　　　　
　　　以前、ブログで紹介したごはん鍋と同時に購入した陶板焼です。
　　　焼き肉、蒸し料理で重宝しています。
　　　説明にもあったとおり、陶板の持つ火当たりの柔らかさのため、
　　　焼き肉では本当にお肉がかたくなりませんでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　　
　　塩釜焼きに挑戦。
　　豚肩ロース塊に、胡椒、にんにくをおろしたのをすりつけ、
　　塩で辛くならないように、バルコニーで育てているローリエ、ローズマリーで
　　お肉の表面をおおいました。
　　塩は卵白をホイップしたのにいれよく混ぜ、これをお肉全体を包みました。
　　少々手荒れしているので、塩が手に染みこんで痛かった～。
　　
　　
　　
　　隙間があったので、じゃがいも、紫玉ねぎも一緒に。
　　好評でした、味にうるさい息子には！
　　家人はベジタリアンなので、回りの野菜だけ
　　お正月に鯛の塩釜焼きを作ってみようを思ってます。

　　いつもピンボケの写真でごめんなさい～。
　　
　　


　　　　

柚子の種

　　　　　　　　
玄関に芳香剤代わりにおいていた柚子が、そろそろ傷み始めてきたので
柚子ポン酢を作ろうとしたら、果汁より種のほうが多い！

柚子の種から化粧水が作れるのを思い出し、さっそく挑戦してみることに。
ネット検索したところ、決まった分量というより、
皆さん自己流で楽しんでいる方が多いようでした。

４個の柚子を絞って、とろりんとした種と果汁を分けて、
家人が飲んでいる黒糖焼酎を適量入れる。
焼酎は２０度がいいとか、３５度がいいとか、
さてまた日本酒とか、いろいろ説がありましたが、我が家は３０度で。
ガラス容器は煮沸しておきました。

１～２週間くらい置いて、それを濾して、
精製水で薄めてスプレー容器にいれて使おうと思います。
種は２，３回繰り返してつかえるそうな。
実に安全、安上がりで　good！

そういえば、グリセリンを入れてる方もいましたね。
あっ、一応パッチテストはやってみます。

自家製柚子化粧水、楽しみです（＾＾）

目前に猫の虎二くんもいたので、柚子種焼酎漬けと一緒に撮影。
そうそう、柚子の皮は薄く削いて、千切りにして冷凍庫へ。

その後、なぜか着付けタイムへ突入。

変な撮り方になったけど、一応UPします。
久々の着物で、着付けは覚えているけど、全く様にならない！！

外出時に、気後れしないよう、もっと練習しなくては。
この紬はリサイクル着物で、出処はよくわからない。
帯は母が買ってくれたもので、確か伊那紬の着物に合わせて購入。

自慢できる着物、帯はないけど、好きで集めたものばかり。
しつけ糸がついたままのもある。
腕が後ろにまわせて、お太鼓作れるうちに、
本気で陽の目を見せてあげなきゃ！

時雨月 ～雨のち虹～

　　　　　　　　１０月に入った途端、雨続きです。

　　　　　　　　猛烈な暑さを通り越し、本当に過ごしやすくなりました。
　　　　　　　　なんとか秋バテも解消し、秋の味覚を楽しむ余裕もでてきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　西のブログ友から、新米が送られて来ました。
　　　　　　　　　優しい香り、甘い味、新米ならではですね～。
　　　　　　　　　丹精込めて作られたお米をありがとうございました！！

　　　　　　　　　カネフサ製陶の「ごはん鍋（土鍋）」で早速炊いて頂きました。
　　　　　　　
　　　　　　　　　最近は高価な炊飯器もいろいろと出回っていますが、
　　　　　　　　　やはり土鍋で炊いた新米の味は格別でした！
　　　　　　　　　家族も今日のご飯、美味しいねといいながら、おかわり。
　　　　　　　　　ごはん鍋は火加減でおこげも出来ますので、
　　　　　　　　　二重三重で楽しめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お舞台用の扇を注文、２本目です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速届きました。


　　　　　写真追加します！バルコニーから撮りました。
　　　　　夕方、晴れてきて見事な虹が！かすかに二重に♪
　　　　　　　　

夏だ！祭りだ！

今年もわが町恒例の夏祭りがやってきた！




マンションも、町内会のお神輿担ぎ手さんたちのご接待。
長年住んでいても、顔を合わせることが少なくなってきているので、
お祭りはコミニュケ－ションもかねるいい機会！
皆さん、気持よく協力してくれた！

理事会メンバーなので、祭りの前日は、
飲み物やつまみなどの買い出しに走る。
休憩所の掃除、ゴミ箱の用意などなど、祭りの準備。
それなりに、ワクワクしてくるもんですなぁ。

動画でお届けできなくて残念！
地域によって、お神輿の担ぎ手さんたちの掛け声が違うものなんですね。
浅草の三社祭と比べてですが・・・。
　　
飲んで騒いで汗かいて。
各町内会のお神輿が大通りで揃うのは圧巻。

　　
夏祭りは、冷夏より、暑い方がやっぱ似合うな。


神社の回りは屋台でいっぱい！
昔ながらの射的も金魚すくいもありました！
猿回しも来ていた。猿は猫より賢いわ～。

古参竹

九州・鹿児島から取り寄せた野菜の中に「古参竹」が入っていました。



どうやって調理する？ネットで調べたら
このタケノコはアク抜きする必要がないとのこと。

上下の部分を３～４センチ切って、
せいろで蒸してオリーブオイルと岩塩でいただきました


今年はタケノコ、よく食べました。
タケノコご飯、土佐煮など。
一番のお気に入りは焼きタケノコでした。


ササユリの切手。

昨日、郵便局で買い求めました。国土緑化シリーズーふるさと鳥取県