今日は，朝から忙しく，仕事が終わりかとも思うと，
また，新しい仕事が入ってくるほど・・・とほほの１日でござった。
しか～し！
良いこともあるものでござる。
じゃじゃ～ん！
相棒から頂いた，松永農場のスペアリブでござる。
嬉しくて，ウヰスキーも買ったでござる。
この松永農場，熊本にあって，かなりこだわって
商品を作っているらしい。
※熊本出身のあちきは知らなかった。
盛りつけるとこんな感じ。
野菜がほしいろことでござったね。
このまま食べると，ちょいと油が舌に残るので，
網で炙ることに。
これが，絶品！
ごちそうさまでした！
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隊員たちの夏休みの宿題は，
もう少しで終わるそうでござるよ。
今日は，仕事なので，見てやれないでござるね。
そう，あちきの仕事の方が，ヤバイ状況。
時間は，写真のようにはとまってくれないようでござるね。
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覚えていますか？
アリャリャ・・・。
これは，あちきがアバルト君を購入した際に先輩のH殿が，
新車購入祝いとしてプレゼントして頂いた，
ミニカーのキット。
これがね・・・大変な代物で，
途中棄権していたのね。
どんな代物かと云うと・・・。
１ ボディに傷が付いている。
２ リアのガラスに塗料が付着している。
３ 順番通り組み立てると入らない部品がある。
４ ネジでの固定の方法が明確でないこと
５ 説明書通りに組み立てられない等々・・・。
でも，このままでは，H殿に申し訳ない！
今日こそ造るぞ！
まずは，リアガラスの塗料をシンナーで拭き取る。
かなり擦るととれた！やった。
次にボディの傷も少し擦って治す。
よし，これでOK。
仮止めしておいた部品に瞬間接着剤を流し込み，
完全に固定する。
説明書通りにでは組みにくいので，
このように仮止めして，少しずつ固定していく。
でもね・・・やっぱりダメ。
１ ライトは，切り離して接着剤で固定しないとダメだった。
２ 中のロールケージだっけ？これは外さないと
ダッシュボードが着かない（コレは断念）。
格闘すること１時間！
ついに完成！
あ，結構いいね。
でかいフロントスポイラーがいいね。
お尻も可愛い！
あ，ミラーの銀のステッカーを貼り忘れた。
ステアリングを切ると，ちゃんとタイヤも動く。
涼しそう・・・。
ABARTH 500 を更にチューンして，190psを絞り出す。
100パーセントの完成度ではないが，これ，結構いいかも。
H殿，ありがとうでござる。
大切にするよ！って，まだH殿，乗せてないのよね・・・。
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もう，夏休みも終わりでござるね。
夏休みが終わりでも始まるものな～んだ？
ピンポ～ン！そう，夏休みの宿題！
で，ござる。
今，長男は，鳥取紀行の作成中。
次男は，トルコ旅行記の作成中でござる。
あちきは，長男の絵の指導・・・。とほほ。
さて，昨日は，「長崎半島“五活祭”」でござった。
香焼と高島で，長崎で初めて，
二尺玉花火を同時に上げると云うモノでござる。
あちきのところからは，高島は遠いのでござるが，
香焼はそれより少し近い。
でも，遠いか・・・
写真の技術が幼いあちきにとって，
花火の撮影と，遠いのとではかなりキツイ！
なかなかピントが合わないしね・・・。
でも，夏の終わりに，みんなで花火が見られたのは良かったな。
大きい花火は，見られるのでござるが，
小さい花火は，上の方しか見えないのでござる。
この日，4,000発の花火が上がったそうでござる。
それでも，あっと云う間に終了って感じ。
子供たちの宿題は
なかなか終わりませんけどね！
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モツを頂いたので，それを昨日料理！
でも，その前に，米ナスも頂いたのでこれも料理。
まるまるして，可愛い。
これを切って，アクを抜く。
油で炒める。
挽肉を入れて，砂糖や酒も入れて柔らかくなるまで炒める。
途中で，「なごみ」さんの味噌を入れる。
買ったばかりなので，若い味がする。
※コレ，ずっと成長するのでござるよ。
たまに，お水を加えたりするのでござるが，
最後には水気が飛ぶようにしておいてね。
あ，そうそう，ショウガやネギも入れるよ。
はい！完成！
いよいよモツの煮込みでござる。
我妻K元帥の母君から頂いたモツの詰め合わせ。
１ｋｇで，1,890円！安い！
此処は，家畜の解体をしていて，昔，レバーを買ったでござるが，
とにかく新鮮で旨い！しかも安い！
モツは，お酒で茹でる。
向こうに見えるのは椎茸の煮汁。
これも後から入れる。
椎茸のだし汁を入れて，
また，「なごみ」の味噌を入れる。
タマネギを入れると，甘みと深みが出てきていいね。
ほかにも好みで調味料を入れてもいい。
あちきは，シンプルなのが好き。
ああああ，コンニャク入れればよかったな・・・。
貝割れのせて，はいできあがり！
これが旨いの！
１kg くらい，あっと云う間に無くなる。
汁は，他のお肉を入れて煮込むためにとっておく。
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10年以上乗ったエルグランド号，
いよいよ，人の手に渡ることになったでござる。
今日は，お相手の，ミュージシャンN殿の弟君が挨拶に来られた。
彼は，とても気持ちの良い若者で，
礼儀正しい。
彼女の奥方も，これまた素晴らしいお方でござる。
芯が通っている人間は，年寄りも若いもないね。
彼らなら，エルグランド号を大事にしてくれるはずでござる。
家族が増え始め，買い換えたエルグランド号。
大人数で熊本に実家に帰ったり，
みんなでキャンプしたり・・・。
大雪の日には，職場の仲間を安全に運んでくれたでござるよ。
他にも，様々思い出を創ってくれたエルグランド号。
新たな処でも新しい思い出を創ってもらいたいものでござる。
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先日は，出張。
１日がかりの大研修でござる。
職場の代表として，
全力で取り組む！
さて，その内容とは・・・。
「篆刻」でござる。
篆刻と云うのは，印章を創ることで，
起源は，中国の古い時代にさかのぼる。
これは，篆書を印文に彫るので，篆刻と云うのでござるが，
ま，その書体にこだわる必要はない。
金属に印章を創っていた頃は，
細工が難しいので，
一部の人が創るといった感じでござったが，
柔らかい石に彫り込むことが広がると，
多くの人がこれに関わることができるようになり，
その芸術性が高まってくるわけでござるよ。
まずは，上の資料を見ながら，
自分の姓名を篆書で表す。
そうして，それをトレッシングペーパーに写し，
カーボン紙等を使って，石に写す。
そのとき，彫り込む石の表面は綺麗に整えておく。
左が石を固定する印床，右は，篆刻刀。
どちらも色々な種類があり，こだわればこだわるだけ
価格は高くなる。
これは，安いヤツね。あちきにはこれで十分。
これを使って彫り込んでいく。
大きいのと小さいの，これを１日かけてつくる。
これが結構，面白い。
石はそんなに固くないので，軽々と彫れる。
だから，シャープペンの先に当たっても，
傷が入るので注意でござるよ。
ある程度彫ったら，印泥につけて，押印。
また手直しを行う。
字と字のバランス，淵の部分のバランス。
線の太さに統一感をもたせたりと，確認することは多い。
無心でやれるのがいいね。
最後に，真新しいのはどうかな・・・と云う人は，
わざと欠けさせると云う「撃辺」を行ったり，
石の周りに彫刻したりする。
今回，白文と朱文の２種類を創ったでござるが，
これが，姓名がバレるので，残念ながら紹介できない。
ま，こんな感じのができる。
あ，これは石を磨いだ跡，
肉球みたい。
ああ，楽しかったでござるよ。
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今日は，三男の誕生日でござる。
夏休みの散財（あちきのせいと云う話もある）のせいで，
貧乏生活の我が軍団，
三男のリクエストはステーキ！
おいおい・・・。ま，しかたない！
さて，今日の誕生日，いつもと違うのは，料理をする人でござる。
今日は，長男と，次男が料理をする。
さて，そのメニューは，
ポテトサラダ。
ジャガイモを切って，茹でる。
次男は，サラダの下準備。
茹でたジャガイモをクラッシュして，
味付けをする二人。
さて，長男は，ステーキの下ごしらえ。
塩と粗挽きの胡椒で味をつける。
勿論，お肉は，「あけぼのミート」のモノ。
今回はオリーブオイルで焼き上げる。
そうして，ワインでしっかり味を調える。
一旦，ステーキをお皿に載せ，
今度はソース作り・・・今回は市販のソースに，
肉汁とバター，ワインで味をつける。
ワインの入れ過ぎじゃない？と心配したが，
これが結構良い味でびっくり。
やったぞ，長男。
シンプルだけど，兄弟の愛情がこもった料理で
乾杯でござる！
これには三男も大喜びでござるよ。
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今日は，ABARTH500 が帰って来たでござる。
完全には治っていないのでござるが，御帰還でござる。
でも，何故治っていないのに帰還かと云うと・・・。
それは，後日，UPするでござるよ。
やっぱり，ABARTH500は最高でござるよ！
心がぐいぐい加速するのでござる。分かるかな？
さてさて，今日は，出張で大村まで，
実は，ABARTH500 も，この出張先で納車して貰ったのでござる。
いやあ，この出張も楽しかった・・・後日UPね。
出張帰りに立ち寄ったのは「タチバナフロマージュ」でござるよ。
それはね，帰るついでに寄れるのと，
先日の鳥取旅行の際に親戚のおじさんから頂いたワインがあるからなのでござる。
それがコレ，
ラベルのデザインをされる方とお友達だとかで，
このワインのラベルもデザインされている。
いいね。かわいい。
いいなあ，この嬉しくなるラベル。
これに合わせるチーズはこちら。
左は熟成が進んだブリー。ちょいと塩気と臭みがでているが，
あちきはそれが好き。
我妻K元帥は，ちと苦手かも・・・。
それから右のチーズは・・・なんだっけ？素朴な味で美味しい。
今日はあまりお金がないので，少しだけ。
さて，料理に取りかかる。
１皿目は，みつせ鶏とキノコとピーマンをクレイジーソルトで炒めたモノ。
ニンニクも入っていて，
これに，好みでマヨネーズや食べるラー油を掛ける。
烏賊ね。
酒とみりんと醤油と黒砂糖。
さっと茹でて味が少ししみたら烏賊だけ取り出す。
煮汁だけを炙って，とろみが出たらさっきの烏賊を混ぜる。
そうすると，烏賊が固くならず良い感じになるのよ。
これは，茹でるだけ。
先ほどのチーズを盛り合わせる。
ベーコンは厚切りのモノを網で焼くのね。
乾杯！ちと酸味のあるワイン。
呑みやすくて，チーズにもよく合う。
いやあ，いい１日でござった。
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昨日は調子よく走っていたアルファロメオ156
今日はダメダメ・・・。
我妻K元帥を研修先までアルファで送った帰り道，
また，エンストでござる。
CITYモードで走っていると，
１～２速でモタモタするのでござるが，
停止時に，エンジンの回転数が極端に落ちて，
エンストするのでござる。
これまでは！
しかし，今日は違～う。
２速で，カーブを回ろうとしたときに，
エンジンが落ちた。
と，云うことは，パワステも効かず，
ハンドルが回らない。
しかも，
ブレーキも効かない！
前から車がきていなかったので
なんともなかったでござるが，
いやあ，びっくりしたでござる。
すぐにアバルトに電話を掛ける。
代車は用意せず，明日，ABARTH君を
一旦返すそうでござる。
エアコンの故障の原因は，
ホースにあるそうで，其処からガスが漏れたそうでござる。
しかし，その漏れも微々たるモノで，
部品が来てから，都合がいいところで交換するそうでござる。
※１年はもつとか・・・。
じゃあ，なぜ，すぐにエアコンが効かなくなったか？
それは，謎。
おそらく，車を組んだときから時間がたっていて，
その間にガスの多くが抜けた可能性。
それから，最初からガスがあまり入っていなかった可能性。
そのどちらかか，どちらも。
流石イタリア車でござる。
※でもね，あちきの○菱の車，新車で納車したときに，
エアコン効かなかったんだから。日本も同じなの。
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