松永農場のスペアリブ

今日は，朝から忙しく，仕事が終わりかとも思うと，
また，新しい仕事が入ってくるほど・・・とほほの１日でござった。

しか～し！

良いこともあるものでござる。



じゃじゃ～ん！
相棒から頂いた，松永農場のスペアリブでござる。
嬉しくて，ウヰスキーも買ったでござる。



この松永農場，熊本にあって，かなりこだわって
商品を作っているらしい。
※熊本出身のあちきは知らなかった。



盛りつけるとこんな感じ。
野菜がほしいろことでござったね。
このまま食べると，ちょいと油が舌に残るので，
網で炙ることに。



これが，絶品！
ごちそうさまでした！

 最近リニューアルしたあちきのHPでござる。

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