ブデチゲ

2007年03月08日 | Weblog
日本語だと「部隊鍋」

朝鮮戦争中に、在韓米軍部隊から提供された援助物資や

残飯を使用して作られた鍋だそうです。

【材料は】

スパム

冷凍カラアゲ

辛ラーメン(韓国のインスタントラーメン)

とろけるチーズ

キムチ

お豆腐

冷蔵庫でしなびかけてた野菜の切れ端たち


本式ならトッポギ(もち)なんかも入るらしいですが

ぼくの晩酌の「おあて」ですから、残り物で十分。

帰宅後、30十分で、ハイ出来上がり

疲れたカラダにカプサイシン

辛くてビールが進むニダ!

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