春菊パン

小松菜パンに続いて、ママゴト菜園の春菊を練りこみました。

粉は「キタノムギ」でナショナルの食パンコースです。

見かけは小松菜パンと一緒ですね。

さつま芋があったので、角切りにして水少々、砂糖少々で軽く煮て
（すぐ柔らかくなる）ラム酒で香りづけしてます。

ねりが終わった時点で取り出して芋を巻き込みました。

さつま芋はなくてもいいと思います。

小松菜と同じで青臭さは全くありませんが、かすかに
春菊の香りがします。よもぎと似ているかも・・・。

野菜嫌いのお子さんにいいかもしれませんね。




収穫した春菊です。