◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。(ぜひ一番下よりPC版で)

じゃがべーの準備

2015年03月25日 | 日記
お店の休みは限られているので、昨日は卒業式の余韻に浸る間もなく午後からはジャガイモの植え付け。

今年も中が黄色くてほくほくの『キタアカリ』という種類のジャガイモを6キロ植え付けました。半分に切ったジャガイモの切り口に灰をつけ、畝の間に並べてイモとイモの間に肥料を置き、上から土をかぶせます。久々の鍬しごとは腰にきます
いつもは隣の畑のおばあちゃんも畑仕事をしていて、「頑張ってるね~」とか「鍬の使い方が上手くなったじゃん」とか声を掛けてくれるのですが、今年は体調を崩して入院しているので、姿が見えなくてさみしかったです。

お店では最近も「じゃいものパンはないんですか?」と聞かれることが度々あります。今年も美味しい「じゃがべー」のために美味しいキタアカリがたくさん採れることを願うばかりです。そしてまさに地産地消のこの商品が認知されてきたことをとてもうれしく思います!順調にいけば、6月下旬から7月上旬の発売になると思います。それまではまずジャガイモの成長を一緒に見守っていただければと思います

無事卒業(*^.^*)

2015年03月25日 | 日記
昨日はお店をお休みさせていただいて、息子の卒業式に出席してきました。インフルエンザで延期も検討される事態でしたが、なんとか全員揃って無事卒業式を迎えることができました。本当によかったです(*≧∀≦*)
インフルエンザによる練習不足を感じさせない立派な子供たちの姿に感動でした。
式のあと最後のホームルームの時に、先生方の計らいで、親子ともお互い内緒で準備していた手紙を渡しあいました。ふだんなかなか子供に手紙を書くことなどないので、言葉では言いにくい気持ちを伝えることができてよかったと思います。先生方に感謝です!息子の手紙もたくさんの感謝の気持ちが込められていて感動でした(T-T)子供は親のことをよく見てわかってくれているんだなあというのが伝わってきて本当にうれしかったです。
そしてなにより驚き、感激したのは、手紙の最後の文が一字一句違わず同じだったことです。お互い手紙を書いていることも知らなかったのに、びっくりしました。
それは「今までありがとう。そしてこれからもよろしくね」私の中から自然に出た言葉でした。息子の手紙の最後もまったく同じ言葉でした。
家に帰ってから、「すごい!最後シンクロしたね」と言ったらちょっと恥ずかしそうに笑っていました(^^)これからの成長が楽しみでもあり、ちょっと寂しくもある不思議なきもちでした…